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在中轻井泽散步时感到有点饿，于是顺便在咖啡馆停留了一下。可以在露台上享用或外带，真是太棒了！（冬天稍微有点冷……）
我最推荐的是标志性S形的“大纳言巧克力”。大纳言红豆和巧克力碎片的组合，真的是独一无...
在面包圣地轻井泽的面包之旅③《向轻井泽独特的风土致敬。这里独一无二的美味餐食面包》
去轻井泽的话，绝对不能错过沢村！虽然现在东京也有很多分店，但轻井泽的这家店确实有一种特别的感觉。
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株式会社フォンス总部位于长野县北佐久郡轻井泽町，经营饮食业。
除了面包店「沢村」，还经营荞麦...
我之前在这里吃过午餐，但这是第一次来享用早餐。早上7:00，气温为0℃的轻井泽，开店10分钟后就已经满座了。点了配咖啡的克罗克玛丹（1800日元）。面包是黑麦还是杂粮的？里面夹满了奶酪和培根，烤得香脆...
早上在轻井泽的烘焙店吃着萨瓦村的面包，
回程时又买了这里的面包带回家。
因为这里有一些仅限于这家店的面包。
虽然不在店内用餐，
但我总是选择外带这里的面包。
他们的面包非常适合搭配葡萄酒。
还有，
面...
这道菜美味得让我忘乎所以，竟然忘记拍照，真是绝品。
这是限时供应的意大利面，店员推荐的。
温和的奶油酱中融入了淡淡的味噌风味，
形成了一道味道浓郁的奶油意大利面。
没有任何味道淡薄或过浓的感觉。
意大...
早晨一到轻井泽，早餐已经成为我的日常。早上7点开门的好店不多。把车停在停车场，沿着小河散步去店里。心里想着会不会遇到熊，走得有点紧张。总算没有遇到熊，顺利到达店里。
点餐也是我的日常。我点了培根蛋盘，...
在被轻井泽的自然环绕的“贝卡里&餐厅泽村”，我和我的狗一起享用了露台座位。阳光透过树叶洒下，令人感到舒适，面包的香气令人放松。三明治的配料丰富，面包卷更是美味！工作人员的服务也很周到，即使带着爱犬也能...
在平日的午餐时光中光顾了这里。
主菜附带无限量的面包。
这次我尝试了四种面包，味道都很好，但如果能配上黄油就更好了。
主菜的味道还算可以。
鱼料理上面放了很多葡萄干酱，但感觉和鱼不太搭配。我是把它涂在...
餐厅信息
细节
| 店名 |
ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス
|
|---|---|
| 获奖及选出记录 |
Tabelog 咖啡店 "百名店" 2021入选店
Tabelog 咖啡店 "百名店" 2021入选店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
カフェ 百名店 2021 選出店
食べログ カフェ 百名店 2021 選出店 |
| 菜系 | 面包，咖啡店，西式料理 |
|
0267-31-0144 |
|
| 预订可/不可 |
不可预订 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字横吹2145-5 ハルニレテラス A棟 |
| 交通方式 |
从信浓铁道中轻井泽站步行20分钟或驾车10分钟。 距離中轻井泽 1,272 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
JPY 5,000～JPY 5,999JPY 2,000～JPY 2,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay，d付款，au PAY) |
座位、设备
| 包厢 |
不可 |
|---|---|
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 烟灰缸设置场所以外禁烟 |
| 停车场 |
可 轻井泽星野区域的常开停车场P1/P2/P3在消费满2000日元时可享受2小时免费停车。（结账时别忘了领取折扣券。）临时开放的P6/P7无论消费金额多少均可免费使用。 |
| 空间、设备 |
时尚的环境, 座位宽敞, 有吧台座位, 有露天雅座 |
菜单
| 饮品 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
有早餐 |
特点 - 相关信息
| 使用场景 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 景观 |
风景优美, 家庭式餐厅 |
| 服务 |
可带宠物, 外带服务 |
| 关于儿童 |
欢迎儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.7.11 |
| 备注 |
【餐厅】 7:00 - 22:00 (最后点单21:00) |
| 餐厅的宣传 |
集美味、咖啡、餐厅于一体的面包店 轻井泽的代表性综合设施【哈鲁尼雷露台】中，始终人潮涌动的热门店铺就是【面包店&餐厅 沢村】。四周被浓郁的绿色环绕，清新的空气与香气四溢的现烤面包相结合，真是轻井泽独特的精致奢华。每天早上7点开门时，刚出炉的面包和咖啡吸引了许多附近别墅的客人前来光顾。正如店名所示，面包店&餐厅提供从早餐到午餐的丰富选择。 |
我在轻井泽的“面包店&餐厅 沢村”享用了早餐和外带。结论是，这里的食パン绝对美味。它的风味和甜味非常浓郁，甚至让我想直接吃，不用涂抹黄油或夹入其他配料，咬下去时小麦的美味在口中绽放。正因为简单，才更能...