餐厅信息
细节
| 店名 |
シェ草間
|
|---|---|
| 菜系 | 法式料理 |
| 预订・咨询 |
0267-46-9123 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1265-15 |
| 交通方式 |
距离轻井泽站约 2 公里，乘坐出租车约 5 分钟 距離轻井泽 1,365 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
JPY 15,000～JPY 19,999JPY 10,000～JPY 14,999
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| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
30席 |
|---|---|
| 包厢 |
可 |
| 包场 |
可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 |
| 空间、设备 |
时尚的环境, 平静的环境, 有露天雅座 |
菜单
| 饮品 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 使用场景 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
欢迎儿童 |
| 网站 |
まさに軽井沢の広々とした自然の中にたたずむ
素敵なレストランです。
今回はメインが２品つく8400円のコースを頂きました。
お皿の数は多く、前菜２品、魚、肉、デセーロ。
あともう一皿あった記憶ですが、写真をとりわすれてしまいました・・。
アミューズのとうもろこしのムースは
とうもろこしのあまさとつぶつぶ感がなんとも言えません。
深い感動はないものの、暑い夏の冷たいアミューズにぴったりです。
もう一皿目はガスパチョのようなものだったのですが、
ちょっときゅうりの味が強くて私は大好き！ではありませんでした。。。
爽やかですが。
魚は特に感動はなく・・・。
ただ、お肉を私は鴨を頼んだのですが、
これはヒット！！
アーモンドのキャラメリーゼちっくなものが表面についていて
最初は邪道？とおもったのですが、
なんともいい相性でした！
相方さんが頼んでいた鴨肉も、
臭みがなく繊細でおいしかったです。
ワインもボトルであけちゃいました。
2000年 Chambolle Musigny
お料理も少しのこっていたのですが
チーズをすすめてくださったので、
３種類ほど。
名前忘れちゃいましたが・・・。
記念日には最適なお店だなと感じました。
店内のレイアウトはあまりムーディではなく、
店先に近いテーブルだったので、次は奥の部屋にとおしてもらいたいです。
よいお店でした。