餐厅信息
细节
| 店名 |
Hoshinoya Karuizawa（Hoshinoya Karuizawa）
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|---|---|
| 类型 | 旅馆 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
仅限预订
ご利用は、星のや軽井沢にご宿泊のお客様限定です。 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉星野2144 |
| 交通方式 |
「軽井沢」駅からシャトルバス２０分。 距離中轻井泽 1,190 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥80,000～￥99,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） |
| 服务费收费 |
サービス料 10% |
座位、设备
| 座位数 |
86 Seats （ テーブル席、掘りごたつ式テーブル席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 「嘉助」内、定員4名の小さな個室がございます。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可带宠物 |
| 关于儿童 |
接待儿童
キッズルームあり。 |
| 服装规定 |
特に無し |
| 网站 | |
| 开店日 |
2005.7.21 |
| 备注 |
愛犬は静かに座っていられる場合のみ、予約時に事前申告の上、同伴可。 |
| 餐厅公关 |
笑顔あふれる寛ぎのための料理「山の懐石」
忙しい日々を忘れ、自然の中でゆったりした時間に身を置くことの心地よさを感じていただきたい。季節を感じさせる食材、山川の料理。楽しさと少々の驚きのある夕餉でお客様をもてなします。 |
施設としては面白くて良かったですな。
時間を忘れて自然の中でゆったりと過ごしてくださいって感じの意図が伝わってくる様な感じでしたな。
ただ良くない点も多いですな。
まずは、ルームサービスに軽食がないことと、
美味しく無いことですな。
値段には全く見合わないですな。
ホスピタリティが意外に低く、
説明が基本的にあまりないですな。
あと、指定した時間をちょこちょこ守らないはとても良くないですな。
接客は値段には全く見合わない感じですな。
研修はそれなりにしているのでしょうな。
某有名テーマパークのような、
世界観を担うキャスト的な意識はあるようだが、
お客さん目線で、慮るような姿勢がないのが残念ですな。
中身がない感じでしたな。
正直、ここまでレベルが低いと思わなかったなあ。、
安定のエクシブにすれば良かったなあと少し後悔しましたな。
部屋の説明時に言われなかった、
なんのボタンかわからないものがあり、
電話してうかがうも、
即答できずしばらくしてよくわからない回答が帰って来ましたな。
外気のボタンって何だろうか…
押すと外気を吸い込むのか、吐き出すのか…
謎でしたな。
あと照明が暗すぎますな。
コンセプト重視すぎて機能性が低い感じでしたな。
明るさは絞りで調整できる様にして欲しいですな。
施設自体は楽しいし、綺麗で、一度は泊まってみた方がいいとおもうが、
もう一度泊まりたいとは思わなかったなあ。