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東北遠征 11軒目 中華そば【中華そば 嘉一】@仙台市青葉区国分町 : Sendai Chuka Soba Meiten Kaichi Kokubuncho Ten

Sendai Chuka Soba Meiten Kaichi Kokubuncho Ten

(仙台中華そば 銘店嘉一)
入选Tabelog 拉面 EAST "百名店" 2023

入选Tabelog 拉面 EAST "百名店" 2023

预算:
公休日
星期三

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4.2

~JPY 999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.0
  • 氛围4.0
  • 性价比4.5
  • 酒/饮料4.0
2015/08访问第 1 次

4.2

  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.0
  • 氛围4.0
  • 性价比4.5
  • 酒/饮料4.0
~JPY 999每人

東北遠征 11軒目 中華そば【中華そば 嘉一】@仙台市青葉区国分町

東北遠征11軒目は、『中華そば 嘉一』。仙台市屈指の人気ラーメン店で、
店主は山形の辛味噌で有名な『龍上海』出身です。到着時には、満席ながらも
外待ちはありませんでしたが、食べ終えて外に出た時には、
かなりの行列になっており、タイミングが良かったです。

メニューは、中華そば・鶏チャーシュー麺・塩中華そば・塩鶏チャーシュー麺・
三陸わかめラーメン(醤油・塩)・三陸わかめチャーシュー麺(醤油・塩)・
鶏飯・ごはん・トッピング類にセットメニューとなります。
この券売機、可愛いですなー。鶏飯に鶏皮はマストアイテムなんですが、残念ながら売り切れ。

⚫︎●中華そば

鶏脂が表面を敷き詰めギラギラとした黄金色の熱々スープは、鶏の旨味に厚みが
しっかりとあり、香りが非常に豊か。鶏のみで作り上げたシンプルなスープながらも、
その懐の深さに感動を覚えます。

麺は、『龍上海』謹製で、麺を茹でる前に更に手揉みをひと加えした中太縮れ麺です。
ツルツルと滑らかで啜り心地が良く、モチモチしたコシの強い弾力で、
不規則な縮れがスープをしっかりと持ち上げてくれます。

具材は、親鶏のチャーシュー・細切りメンマ・刻み葱です。コリコリと歯応えの強い親鶏は、
肉の旨味が濃厚で噛めば噛む程に味が出ます。
少し塩気の立つ甘辛メンマも適度な食感で美味しいです。

いやぁ、めっさ美味かったー! 清湯でこれだけ旨味の強さを最後まで感じられる
スープに凄く感動しました。同行者達が待って貰えるなら、
もう一度列びもう一杯食べたかった位です。

もう一回言います。
めっさ美味かったー!!

『中華そば 嘉一』
宮城県仙台市青葉区国分町3-8-12
022-265-5907
営業時間:11:00-15:00
定休日:水曜日・第3木曜日
駐車場:近くにコインPあり

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〜小物ラヲタのラーメン日記〜
http://kazuakimoichi.shiga-saku.net/e1198250.html

  • Sendai Chuka Soba Meiten Kaichi Kokubuncho Ten - 中華そば

    中華そば

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  • Sendai Chuka Soba Meiten Kaichi Kokubuncho Ten - 麺は、『龍上海』謹製で、麺を茹でる前に更に手揉みをひと加えした中太縮れ麺

    麺は、『龍上海』謹製で、麺を茹でる前に更に手揉みをひと加えした中太縮れ麺

  • Sendai Chuka Soba Meiten Kaichi Kokubuncho Ten - 可愛い券売機

    可愛い券売機

  • Sendai Chuka Soba Meiten Kaichi Kokubuncho Ten - メニューの表

    メニューの表

  • Sendai Chuka Soba Meiten Kaichi Kokubuncho Ten - メニューの裏

    メニューの裏

  • Sendai Chuka Soba Meiten Kaichi Kokubuncho Ten - 厨房内

    厨房内

  • Sendai Chuka Soba Meiten Kaichi Kokubuncho Ten - 外観

    外観

餐厅信息

细节

店名
Sendai Chuka Soba Meiten Kaichi Kokubuncho Ten
获奖及选出记录
入选Tabelog 拉面 EAST "百名店" 2023

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菜系 拉面

022-265-5907

预订可/不可

不可预订

地址

宮城県仙台市青葉区国分町3-8-12

交通方式

巴士:县政府下车,步行3分钟
地铁:Kotodai Koen站下车,步行5分钟
*从仙台三越步行5分钟

距離勾当台公园 287 米

营业时间
  • 星期一,星期二,星期四,星期五,星期六,星期日

    • 11:00 - 15:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    第1・第3木曜日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在来店前与餐厅联系。

预算

~JPY 999

预算(评论总数)
~JPY 999JPY 1,000~JPY 1,999

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付款方式

不接受信用卡付款

不接受电子货币

不接受二维码付款

座位、设备

座位数

14 Seats

( 只有柜台)

包厢

不可

包场

不可

禁烟・吸烟

禁止吸烟

停车场

不可

附近有投币停车场

空间、设备

有吧台座位

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |适合单人就餐 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

关于儿童

欢迎儿童

价格从10月初开始变更了。

网站

http://ramen-ka1.com/

开店日

2009.10.10

餐厅的宣传

精品鸡汤

一道完美的精制鸡汤,会让每一个吃过它的人着迷。
尽管我们充分利用了海鲜、山产和食材,但味道却没有改变。
这是一家非常时尚且维护良好的商店。

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