餐厅信息
细节
| 店名 |
Odawara Gyokou Sajirushi Shokudou
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜 |
|
0465-20-7977 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
神奈川県小田原市早川1-4-10 |
| 交通方式 |
電車、車 距離早川 441 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.7.23 |
| 餐厅公关 |
創業430年の小田原魚商の味
天正15年 水産仲卸として創業した“鮑屋”は、430年に渡り小田原の地域に根付き、 |
箱根へ行く途中、小田原で下車をして1駅隣の早川駅へ。
漁港がある街には間違いなくおいしいお魚がある!!
駅からはゆっくり歩いて15分ほど…海のにおいを感じながら初めて来る場所にワクワク。
休日13時過ぎの到着で10組ほどが待たれているようでした。
店先に設置されている機械で受付をし、電話番号を登録するとその場所を離れても良さそうでしたがこの日はあいにくの雨だったためお店の方の声が届く範囲で待機。
30分ほどで案内してもらえました。
席では簡単にメニューの説明をしてもらえます。
本日の注文
半生アジフライ御膳
”限定20食”と書かれていたので半分諦めていましたが「まだありますよー」という言葉に歓喜!!
席でメニュー決め→券売機で食券購入→フードコートにあるようなブザーを渡される→受け取りに行く→食べ終わったら返却口へ、のセルフスタイル。
食券を渡すと引き換えに"骨せんべい"がもらえるので、お茶を汲んで待機。
捨ててしまいがちな部分まできちんと処理をしておいしく提供するなんてすばらしい。
口の中をケガしないよう気をつけながら尻尾の先までおいしくいただきました。
お料理も10分ほどで呼び出しあり。
本当に綺麗な半生！！
しかも小鉢にお刺身まで付いているじゃないか!!(嬉
ごまダレ、ポン酢をお好みで…とのことだったので両方試しましたがポン酢のほうが自分的には好みでした。ごまは風味が強すぎてアジが負けてしまう。
肝心なアジはふわっふわ。
クサみなんかまったくなくて「うわっ、おいしすぎる！」と互いに顔を見合わせたほど。
小鉢のお刺身はおそらく海鮮丼に使われるお魚の切れ端の部分…だと思う。
色々なお魚が入っていて味や食感が違って「これ何かな？」なんて言い合いながら食べ進め、あれよあれよという間に完食。
これは並んでも食べる価値ありです。
ここでは、食事がおいしいだけでなく食材を余すことなく調理し提供するお店の方の努力が本当にすばらしいなと感心いたしました。
近場に住んでいないので「また来ます」と言えないのが残念ですがこういった場で1人でも多くの方にお店の良さが伝わったら嬉しく思います。