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ビアブルスト
我が家用にビアブルストを購入しました。
1週間ほど前に電話で真空にしたものを手土産用として
箱詰めセットをお願いしておりましたので、
それを引き取りに。
箱詰めの中身は、もちろん選ぶことも出来ますが、私はいつもお店の方にお任せして、人気の物を詰めてもらいます。
さてさて、我が家用のビアブルスト。
以前も食べたことがありますが、一番好きな味です。
ピスタチオの食感が面白く、少しガーリックが効いていてそのままでももちろん、サラダにしても美味しいです。
やっぱりそのままが一番だな！
北海道へ手土産に持って行って大正解、とっっても喜んでもらえました。
ごちそうさまでした。
ギョウジャニンニクのソーセージ
また贈答用のものが欲しかったので、電話でお願いしておきました。
我が家には切り落としの物と、ギョウジャニンニクソーセージ。
こちらのは、添加物が入ってないので、日持ちは短いですが、とても美味しい。
素材そのものの味を生かしていて、初めは薄味？なんて思ってしまいましたが、ちょうどいいバランスです。
普段、スーパーで売っている添加物はもちろん、塩分も高いものを食べ慣れているせいでしょうね。
一瞬、物足りなさを感じますが、その後です。
本当に美味しいソーセージの味がやってきます。
いろんな味があり、見てるだけでも楽しくなります。
プレゼントすると、シャンピニオンが喜ばれるので、箱には必ず入れてもらいます。
ギョウジャニンニクのソーセージも、香り、パリッとした食感、もう最高です！
ごちそうさまでした。
ソーセージもハムも絶品！
知り合いに渡すお礼の品として、人気商品をパウチしてもらっておいたバラエティーセットを引き取りに、それと自宅用に購入してきました。
ソーセージは、太めのもの、一般的にはウインナーと言われる細めのもの、全部で5種類くらいだったかな、ハーブ入りやガーリック、チョリソー、シンプルなポークソーセージなど、どれも美味しそう！
ハムも10種類以上はありました。一般的な丸い形で蒸したもの、パウンドケーキの型のようなものに入れて焼かれたもの、いろんな種類のものがたくさんありました。
我が家にはポークソーセージと、人気だというパプリカの入ったハム(グラムで注文するとスライスしてくれます)を購入しました。
ソーセージを焼いて粒マスタードと食べてみました。
おおおおー！美味しい！ジューシー、しっとりしていてお肉の味がしっかりとします。うん、間違いない、美味しい！肉臭さがなく、誰にでも好かれる味です。
パプリカ入りのハムは、パプリカとマッシュルーム入り。
パプリカの甘みがハムの塩気とピッタリ、マッシュルームの食感も主張し過ぎずにすごく美味しい！
大体のものが4、5日は日持ちするようですが、もっと日持ちをさせたいのであれば、事前に電話しておくとパウチしてくれて10日ほど持つそうです。
お渡しした方にも、とっても喜んでもらえました。
今度はシンプルなものではなく、少し癖のあるものも試してみたいと思います。
ごちそうさまでした。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Burusuto
|
|---|---|
| 类型 | 小菜、德式料理 |
| 预约・查询 |
045-785-0192 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市金沢区釜利谷東2-7-9 |
| 交通方式 |
京浜急行金沢文庫駅下車 西口より徒歩１２分 距離金泽文库 726 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
（ 対面販売持ち帰りのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
ある方に贈り物をすることなり、
詰め合わせを用意してもらいました。
数種類のものを真空にして箱詰めに
してもらう為に、前もって連絡をしておきます。
そんな時に、ハチワレが必ず入れてもらうのが、
シャンピニオンとビアブルスト。
シャンピニオンはマッシュルーム入りで、
プレゼントした方から、みーんなみんな、
美味しかったって感想を頂くほど人気٩(๛ ˘ ³˘)۶♥
ビアブルストは、大好きなピスタチオが
入ってるんだもの〜♡
なかなか、他では食べられない自家製ハム♬
自宅用にはビアブルストを購入しました。
今回は、いろんな切り落としが入っている
オールブルストがなかった(T . T)
ハチワレは気に入るとそればかり食べる性分、
ビアブルストをモリモリと食べましたよ。
翌日は、パンに載せてみたり(画像なし)
美味しゅうございました♬
寒くなるとポトフが美味しくなるので、
次回はウインナーを買おうかな(｡◕‿◕｡)
驚いたのが、なんと、
ゴールデンマスタードがありました！！！
以前は、日本橋高島屋と銀座の三越でしか、
購入出来なかったらゴールデンマスタード！
こちらには遠方からも買いに来る方が
いらっしゃるそうです(๑°o°๑)
酸味は強め、辛味はマイルド、
粒がしっかりしているので、プチプチと食感も良く
お上品なマスタードでした、おほほ( ื▽ ื♡) ﾎﾎﾎ
調味料というより、ご馳走だな、
1,500円だもの(,,ºΔº,,*)
ごちそうさまでした♪