久々の訪問です
期待以上でした♪
家から近くではないので、よく知りませんでしたが、少し調べて、藤が丘ってケーキ屋さん多いなぁって思ってました。で、結構前から営業されているみたいなのに知らなかったので、これはいかないと…と思っていきました。が、最初行ったときは、閉店時間が変更になっていたのに気づかずに、閉店時間に行ってしまい、もう売り切れていて買えませんでしたから、そのリベンジで行きました。
最初からいろいろ買ってはよくわからないので、見てて気になったのを少し買ってきました。わかりやすそうなショートケーキも買いました。特筆する感じではなかったかもしれませんが、シャンティの口溶けは良くてココチよかったし、逆に、何もケチをつける気もしなかったので、あ、イイかも♪でした(^-^;。
おすすめのザッハトルテも、甘さが際立たない、心地よいチョコレート感がよかったです。あ、さすが♪って気がしました。
あと…イチジクのタルトの味わいが、今回は一番気に入ってました。イチジクのフレッシュ感もよかったけど、中の生地とのバランスが良かったと思います。甘いけど甘過ぎないから、嫌な甘みは無いし、パティシエール？がすごいマッチしてた気がしました。
あとあと…一回では言い切れないけど、ぱっと見、初回の感想で、あの値段なら、CPけっこう高めかな？と思いました。この味でこの値なら、ここでもやっていけるだろうなぁって気がしました。お店の方も、商品のこととか、自分の扱いとか、丁寧にしていただいて心地よかったですし。。。。
んで、しいて言うのなら、其々のガトーのカタチが、同じ四角だったり丸だったり、ありきたりっぽかったのが、残念でした(^^;。でもまぁまぁ美味しかったし、それなりのｵﾘｼﾞﾅﾘﾃｨは感じるし、また行きたいです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
9-Schubladen（9-Schubladen）
|
|---|---|
| 类型 | 蛋糕、巧克力 |
| 预约・查询 |
045-972-6439 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市青葉区柿の木台13-3 ファミールもえぎ野101 |
| 交通方式 |
田園都市線藤が丘駅から 歩いて10分ぐらい 距離藤丘 829 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
（ カフェの併設はありません。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 カフェの併設はありません。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店の裏側に専用駐車場あり |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
一度行ってから、またそのうちに・・・と思いつつ、けっこう空いてしまっていた気がしました。でもお店の方は何人か、覚えて下さっていた方がいて。初めて行った時より、対応が何となくスムースでした。選んでるときの雰囲気や売り子さんの対応も、優先されてるっぽい雰囲気感じれて、気持ちよく買えました。食べる前から、以前よりいい感じがしました。
今回は以前お邪魔したときより、商品が多くて迷ってたかも…。ショートケーキ、モンブランをはじめ定番っぽいモノから、マロン系に至っては、モンブランを含め3種もありました。ノインシュプラーデンのモンブランは、昔の定番スタイルのモンブランだったので、見た目そんな感じだったので、そのうえでどんな感じなのかは気にはなりましたが、凡その味の見当はついていたので、最近よくあるモンブランの方が、好みは好みな方だから、そっちはあんまし興味がなかったんです(^^;)。
だから今回は遠慮して、側は今ふうっぽい感じのマロンパイにしました。側は思ってた感じ通りで、それで450円ならコスパも悪くないかなぁとは思ってました。でもあのパイ、モンブラン風の側がかぶっていたからなのか、それも手伝ってあの味わいだったのか、思ってたよりさっぱり京奈パイでした。値段もや明けにお手頃価格だったし、あのパイ、バターだったのかな？別に悪い味わいではありませんでしたが、軽い食感にバターの香りをしっとり感が希薄だった気もします。何を使っていたんだろ？でも細菌の相違うょくざい使いそうな感じのシェフじゃない感じだし、真相はいかに・・・(笑)。
2つ目に選んだのは、名前安っぽいイメージで好きではなかったんだけど、他にそそられるチョコ系のガトーが無かったので、「超絶ショコラ」を‥‥。見た目は、形も、色合いも、値段も、超絶言うほどの特別感は感じなかったんだけど、食べてみたら、思ってたよりカカオ感も感じましたし、あ、超絶言いたかったのはこれかなぁと思いました(^^;)。見た目はそんなにチョコレート感を期待させる感じではなかったのだけど、ショコラスポンジは思ってたよりしっかりショコラしてて良かったです。でも何で超絶・・・なんてつけたんだろ(^^;)。いつ頃からったあのkな？もっとカッコイイ名前を考えればよかったのに・・・お店もそれなりに小洒落たかんじではあるのに(^^;)。
明日は、ドイツ菓子っぽい、シュヴァルツヴェルトいただきます。期待してるけど、どんかなかな♪※ドイツのお菓子って、硬めで兀っとしたようなイメージでしたけど、これはそんなでも無かったと思います。洋生菓子だからかもしれませんが(^^;)。そっち方面にしては十分固めなイメージかもしれないけど、でもしっかり生菓子でした。でも、ふーん、で終わってしまった感じで、インパクトは少なくて残念でした(^^;)。