Kawamura Ya
(かわむら家)
スタンダードな豚骨醤油
まだまだ、行ってないラーメン屋さんがたくさんあるなぁと思い、
今日は家系ラーメンのこちらのお店へ
とくに家系ラーメン好きとしては、やはりこの辺りの家系ラーメンは全件行きたいよね！
場所は伊勢佐木町の伊勢佐木モールの通りから、
少し横道を入ったところにあります
本屋の有隣堂さんの近く
外観は家系ラーメンらしく、赤いのれんやひさし、看板が目印
「かわむら家」ってひらがなで書いてあるのが、なんかかわいくて、ほっこりします
ご主人は「たかさご家」さん出身という情報もありますが、なんとなくわかる気がします
かわむら家、、、
たかさご家、、、
どちらもひらがなだから！(^^)
まだ比較的新しいお店ということで、店内もとてもキレイで清潔感があります
メニューは何にするかというと、
いつも通り【味玉ラーメン】と【ライス】に決定
麺は固めでお願いしました
ポニーテールのご主人、めちゃくちゃ渋いです
しばらくして、
【味玉ラーメン】と【ライス】が到着
うん！
スタンダードというか、オーソドックスな、
見事な家系ラーメンです
ライスに青カッパ
これも、間違いないです
麺は縮れのある中太麺でスープにもよく絡み、
もちもちした食感が最高
スープは醤油のほどよいしょっぱさと、鶏油の香り、豚骨の旨みがしっかり出ておりバランスが良いです
胡椒とかお酢を少しいれて、ライスとラーメンを交互に食べる
至福の時です
ライスもけっこうボリュームあって大満足でした
チャーシュー分厚め、小松菜はシャキっと、海苔は風味よし
いやー、こちらのかわむら家さんもレベル高かったなぁ
おいしかったです
また来ます
ごちそうさまでした
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kawamura Ya
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
|
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1-5-8 |
| 交通方式 |
JR根岸線、横浜市営地下鉄ブルーライン「関内」駅より徒歩3分 距離关内 291 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2018.5.16 |
今日から新年度だぁーー！
桜も咲いて、何だか新鮮な気持ちだ(^^)
まだ3月の残務処理あるけどねw
今日は朝からまた戸塚！
でも、そんなに時間はかからず、昼くらいには帰ってこれた
さてさてー！
またラーメン食べるかなw
このペースでラーメン食べ続けて大丈夫かw
しかも家系(^^)
今日は超久しぶりにこちらのお店へ！
満席だったが、すぐに入れた
1番奥のカウンターだ
入口付近はちょっとガラ？の臭いが気になったw
いつも通り【味玉ラーメン】【ライス】で、
やわのうすめ
安定の組み合わせw
4～5分で着丼！
みるからにマイルド
さすがたかさご家系譜
いただきまーす
あ〜やっぱりマイルドでいいね〜
クリーミーだなぁ
熱々だしね〜
おおおお！
麺がもっちもちてめちゃくちゃ旨い！
この柔らかめは凄いな
おかずに最高w
ん〜〜〜〜でも、ライスが微妙w
もうちょいおいしい米にしてくれーーw
麺がすごいおいしいが故にね(^^)
チャーシューは少し固め
それも良し
はい、完まく！
やはり横浜の家系はレベル高し
やめられないw
ごちそうさまでした(^^)