官方消息
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店名 |
Shanhai Shuka Gaku(Shanhai Shuka Gaku)
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类型 | 中国菜、日式小酒馆、餐饮酒馆 |
预约・查询 |
050-5590-7282 |
预约可/不可 |
可预订
※コース料理:前日まで要予約 |
地址 |
神奈川県横浜市中区南仲通3-35 横浜エクセレント3 B1F |
交通方式 |
从港未来线“马车道站”徒步1分钟从“关内站”徒步5分钟(地铁、JR都) 距離马车道 236 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
座位数 |
28 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳8人 最多可容纳10人 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区(加热不燃烧烟草限定) 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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料理 |
健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
开店日 |
2014.9.20 |
电话号码 |
045-264-9593 |
备注 |
*品种丰富的绍兴酒♪ *套餐:4,000日元起。关于您的预算、人数等,请随时与我们联系♪ ★★启动Twitter★★ @syanhaigaku 您可以实时获取商店信息。请跟我来! |
行き付けのワインショップの20%オフセールに行く前にランチ。
今回は横浜エクセレント3の地下1階にある人気の中国料理店、岳(がく)さんを訪問しました。
土曜の昼とは言え、お客さんの入りは良く、席はほとんど埋まっている盛況ぶり。先行レビュアーの方々によると、お店は横浜でもガラの悪いことで有名なあのエリアからこちらの場所に移転されて来たようですね。ま、フツウに考えたらその選択は間違いないかと(^^;
訪問日のランチメニューはいずれも1000円で4種類あり、その中から若鶏と野菜の炒めをお願いしました。ライス(北海道産ななつぼし)、スープ、サラダ、小鉢、デザート付き。
まずはサラダ、小鉢、スープが供されます。サラダはキャベツ中心であっさりとしたドレッシング。かなりライトで、小鉢の搾菜の浅漬けも同様にシンプルに野菜を味わう感じ。スープは秋をイメージしてでしょうか、きのこのスープで、えのきを中心とするきのこの出汁もクリアーに出ていてコクがあり、ほんのりと八角やシナモンを彷彿とさせるスパイスのニュアンスも感じさせるあたりは秀逸。
次いでメインとライス。メインの若鶏の腿肉は軽快な中にも旨さを秘めていて、それが厚味のあるソースで引き出されています。野菜はピーマンや玉葱の他にカボチャも使われているあたり、面白いですね。
最後にデザート。杏仁豆腐ですが、ナチュラルさを感じる自然体な仕上がりで、このタイプの杏仁豆腐を供して頂けるあたりは、やっぱり然るべきお店ということでしょうかね。
ごちそうさまでした(^^)