餐厅信息
细节
| 店名 |
掲載保留Kotobukiya（Kotobukiya）
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|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 地址 |
石川県金沢市尾張町2-4-13 |
| 交通方式 |
金泽站东口出租车10分钟武藏辻或尾张町公交站步行5分钟 距離北铁金泽 1,057 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
7000円以上のお料理 サービス料15％ |
座位、设备
| 座位数 |
120 Seats （ 一个房间的最大座位数·60个座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 您可以选择饭桌风格或者椅子、桌子风格。(所有客房为金泽独有的日式空间。) |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 根据您的消费金额提供折扣服务 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 服装规定 |
请不要光着脚穿短裤来店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1920.1.1 |
| 备注 |
也可以准备椅子和桌子的座位。本店的料理、榻榻米座位、价格等详情在主页上有说明。请看。 |
| 餐厅公关 |
《欢送迎会受理中》近江町市场旁边。金泽最古老级的建筑物・文化遗产指定的大型金泽町家的氛围。
“致想要享受金泽风格氛围和料理的人”江户末期，明治，大正，昭和，平成。寿屋与金泽的街道一起走过了一个半世纪的岁月，这里有五个时代的建筑共居一栋。被认定为金泽市指定保存建筑物的这栋房屋是160年前建造的金泽町家。之后，金泽的名匠们不时地建造了客厅。时代时代点亮的审美意识和工匠的技艺，眺望四季变幻的庭园，尽享顶级料理。《米其林指南富山·石川 (金泽) 》介绍的餐厅仅占县内餐厅的3%。关于空间的舒适度， |
落ち着いたご飯が食べたいなぁと思いネットで「豪商店舗跡・大型金澤町家の佇まい」というPR文に惹かれ、電話をかけた。
コースの紹介を聞いて、とりあえず5775円のコースを予約。
近江町市場にほど近い場所に、迫力のある大型町家が壽屋さん。
玄関に入ると、凛とした空気が張った感じで良い感じ。
これは良い感じだなぁと、期待が高まります。
案内の方に導かれ、階段を上がって部屋に案内されると・・・・
安っぽい絨毯が一面に敷きつめられた広間に４人掛けのテーブルが４席。まるで安旅館の朝食会場。
建築の素晴らしさが絨毯で台無しになってしまってます。
テーブルの間隔は十分にとられているので、隣席はさほど気にならないが、玄関から部屋に入るまでの間に期待が高まっただけに、安っぽい絨毯の落胆が大きかった。
料理の方は、きちんと一品づつ説明がなされます。せんなの煮浸し、玉蜀黍の真薯、韃靼蕎麦の緑色の蕎麦湯などちょっと珍しいものなども取り入れてます。ランチタイムのせいか、サラダや可愛らしい現代的な器など女性客に重点が置かれた内容となってます。
食事をしたあとは近くの近江町市場散策に出かけました。
追伸：
後日、食べログのレビューを読んでみるとお昼でも個室代を払えば個室でお食事出来るとのレビューを発見。建築やしつらえを楽しみに行っただけに、電話でも到着してからでも一言言ってもらえば、絶対個室にしたんですけどね・・・。非常に残念でした。