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北陸新幹線開通の3年前、2回ほど、お伺いしました。
金沢ナンバー1の料亭。
私達夫婦、結婚30周年で、すごく背伸びした、お食事。
芸妓さんもお呼び出来ると。その時、金沢の方々は、お料理はもちろん...
今年の6月河野さんから電話があり、つる幸を11月いっぱいで閉じると新聞に載ったとの報告!!!
なかなか金沢に行く機会がなく、10月になって電話すると(当然満席でしたが)玄関脇の小部屋を開けてくれ...
※9月22日(土)23:30~放送の『人生最高のレストラン:ゲスト鹿賀丈史』にて紹介されました♪
言わずと知れた金沢を代表する懐石料理店♪
一度行ってみたいと思っていた矢先に、びっくりしました...
食べログでいつもおいしそうな写真をみて、いつか行きたいと思っていました。
金沢旅行のお昼についに来ました。
10000円のコースです。
あられ湯
先付: 焼きイチジクはホー...
金沢には有名料亭がいくつもありますが、”つる幸”は中でも代表格。
数々の食通の方が訪れている名店です。
店主の河田康雄さんは二代目で、「大阪の味吉兆」にて修業されたそうです。
1994年若干28...
娘の誕生日のお祝いに、今年は3月に続いて2度目です。
昨年11月のレビューで、魅力は言い尽くしているので特に書き足しませんが、寿司屋より美味しい魚、ステーキ屋より美味しい肉が出てくるのには本当に...
店名 |
閉店Tsuruko(Tsuruko)
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类型 | 日本料理 |
地址 |
石川県金沢市高岡町6-5 |
交通方式 |
从JR金泽站东口徒步约20分钟/从公交武藏辻公交车站徒步约5~7分钟因为路线不同公交车站的位置也不同 距離北铁金泽 937 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
服务费收费 |
税・サーヴィス料15%、席料あり |
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
备注 |
※信用卡只在晚上使用 |
餐厅公关 |
富含日本海、加贺平原一级食材的美食城——金泽
“怀石鹤之”的创立是因为我们对这个加贺百万石的传统美食生机勃勃、不断刺激挑剔味蕾的地方着迷。从那时起,我们继续努力表现出使用当地食材的“金泽风格”日本料理。美味、有趣、美丽,请尽情享受在传统和挑战中培育出来的味道、技艺和风格。 |
ミシュラン2つ星の料亭へ。
見ているだけで品の良いお料理ばかり。
うなぎは本当にふんわり香ばしい仕上がり。
器も目を引きます!
食の芸術ですね。
貴重な時間を過ごせて大満足でした...