店名 |
Bamuku Hensemmonten Kurone
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类型 | 年轮蛋糕 |
预约・查询・查询 |
0297-34-0158 |
预约可/不可 | |
地址 |
茨城県常総市水海道宝町1561-1 |
交通方式 |
水海道駅から徒歩1分 距離水海道 36 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包房 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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网站 | |
开店日 |
2016.4.27 |
8月3日(木) 常総市に来ております。せっかくですから関東鉄道常総線「水海道駅」前のロータリーの端っこにあります「バームクーヘン専門店 クローネ」さんに立ち寄ります。
本家ドイツの厳格な基準を満たしている正真正銘「本物のバウムクーヘン」、手間暇かけて1つ1つ丁寧に作っているので1日に焼けるのは、たったの2本。選び抜いた自然の素材と、添加物に頼らない昔ながらのドイツ伝統的な「別立て製法」で作るバウムクーヘンなんだそうです。ちなみに「別立て製法」とは、新鮮な卵を卵黄と卵白に分け、卵黄とバターを丹念に練り上げてベースの生地を作り、卵白をふんわり立てて作ったメレンゲを最後に合わせ、双方が含んだ空気の粒が壊れないように細心の手際で合わせる、手間と時間のかかる昔ながらのドイツ職人の手法だそうです。
「バウムクーヘン」1,080円税込み
スタンダードで一番小さいものを購入♪ 香りが良くて美しきビジュアル、美味しそう(●´ω`●) カットしていただきます♫ うんうん、ほど良い甘さで口の中に広がる優しい甘さ、きめ細かさも感じられる逸品で素晴らしい(๑>◡<๑)
御馳走さまでした。
お店の方のバウムクーヘンに対する情熱が伝わる逸品、一生懸命な姿勢は素晴らしいです(๑˃̵ᴗ˂̵)