餐厅信息
细节
| 店名 |
Soban chi
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、咖啡店 |
| 预约・查询 |
0795-86-7446 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県丹波市市島町梶原125 |
| 交通方式 |
开车从舞鹤若狭道的春日IC出发5km约6分钟乘坐电车从JR福知山线市岛站出发1.5km步行20分钟现在如果用汽车导航仪来的话，目的地无法选择电话。请用住址设定。 距離市岛 1,287 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats （ 榻榻米坐席18席，椅子坐席4席，凉台坐席16席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 露台席位可携带宠物。冬季期间露台座是房间，是不倒翁暖炉，暖气也很完备。冬天请务必携带宠物入住。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 18台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可带宠物 |
| 关于儿童 |
接待儿童
可以带孩子。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2005.11.27 |
| 备注 |
宠物可以在阳台座位。店里的电话变更如下。预约电话0795-86-7446传真电话0795-78-9505 |
| 餐厅公关 |
三种石臼分开使用一边考虑怎样才能做出美味的荞麦面，一边每天做荞麦面!
营业时间 午餐：上午11点~下午3点 晚上（周五） （周六） （周日） 17点~晚上9点 午餐套餐 A 午餐（荞麦面和荞麦面）1,300日元 B 午餐（荞麦面和汤卷）1,400日元 C 午餐（荞麦面和粥）1,500日元 荞麦面通（3色辣萝卜荞麦面，粗磨荞麦面和水荞麦面）1,800日元套餐荞麦面套餐3000日元套餐荞麦面3500日元 *已经创建了一个私人房间（最多9人OK）。 客人可预约使用。 |
2023年蕎麦巡り58店舗目
場所は舞鶴若狭道春日ICから車で5分ほど。
山に囲まれた田園地帯にお店はあります。
店舗外観は民家のような佇まいで、店内は畳席とテーブル席、テラス席があります。
畳席はテーブルと椅子があり、お年寄りにも安心です。
テラス席は、ペット可との事です。
外観とはまた一風変わって店内は古民家の良さを残しつつオシャレな雰囲気です。
オーダーしたのは
・三色辛味大根蕎麦（十割変更）
・二八盛りそば
・粗挽きそばがき
・出汁巻卵
こちらのお店の代表的な蕎麦との事で三色辛味大根蕎麦をオーダーしてみました。蕎麦の上に緑と紫の辛味大根が乗っており、紫の大根に酢橘を搾ると色が変化するところが楽しめます。その後、蕎麦つゆをぶっかけて食べます。
蕎麦は、丸岡在来種を使用しているとの事で、丸抜きの蕎麦の実を使用されていました。
二八蕎麦、十割蕎麦共に、蕎麦自体の香りはありましたが、食感は好みが分かれると思います。二八は若干〆が甘く感じました。
そばがきは蕎麦の風味ともっちり感が良かったです。
お店の雰囲気が良いので旅行の際に寄ってみるのもいいかと思います。