店名 |
Sobadokoro Shimizuya
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类型 | 荞麦面、乌冬面、炸猪丼饭 |
预约・查询 |
0157-47-2772 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
北海道常呂郡訓子府町大町5 |
交通方式 |
JR北見駅から車で約30分 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 10台 |
此时建议 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
「創業大正7年」というのれんの文字に惹かれて立ち寄ったのが
そば処 清水屋さん。
訓子府と言えば・・・カツ丼
カツ丼と言うと、“卵でとじたもの”を思い浮かべますが
ここ訓子府町のカツ丼は、“甘辛の醤油だれ”がかかった
衣がサックサクのカツ丼なんです。
こちらでもその名物がいただけます!
ご飯に海苔、カツと…とってもシンプルですが
これがたまらなく旨いんです
サクサクでジューシーなカツ・・・そこに甘辛のタレ
お蕎麦は白っぽくて、ほんのりと上品に蕎麦の香りがする
とってもアッサリとしたお蕎麦
見た目も味も更科に近いけど…更科とも違う?
店主に聞いてみると、ブレンドしているそうです。
ツルッ!とサラッ!と食べられる
暑い日にはピッタリの美味しいお蕎麦でした
[特製けんちゃんそば]
山菜、とろろ、大根おろし、かつお節、かまぼこ、ネギ…
そこに、大きな海老天と卵黄。
このヘルシー豪華な感じとネーミングが惹かれます☆
豪快に混ぜて食べると、また美味しい!
最後は蕎麦湯もたっぷりいただいて…満腹&満足!!
お蕎麦屋ではありますが、ほとんどのメニューを「うどん」にすることができます
あったかい麺から冷たい麺まで豊富にそろってました