餐厅信息
细节
| 店名 |
Mem Bu Hachi Maki Ya
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
011-775-2813 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道札幌市北区太平5条3丁目2-1 |
| 交通方式 |
距離太平 643 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ カウンター8席、6人掛けテーブル2、小上がり6人卓1） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 2020年4月1日より全席禁煙。 |
| 停车场 |
可能的 15台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 备注 |
【2007年10月 北区太平4条3丁目3-3 より移転】 |
2023/9/3 初訪
《2023年94杯目》
今日は嫁さんも私も休みだよ～
愛犬はなちゃんのご飯が残り少なくなってきたので、JAKへ行こうということになりました。
JAKならどこでもよかったのですが、あえて今日は屯田店へ行くことにしました。
なぜって！？
あまり行かないエリアだからね。ついでにラーメン食うためさ（笑）
麺武 はちまき屋
最初店へ到着した際には駐車場が満車(-_-;)
諦めて違う店へ行こうと思ったのですが、店を探して移動しようとしたら空きが出たので滑り込みでした。
外待ち４番手につけて待ちます。
そんな長く待つ感じはなかったのですが、とにかく暑い！
もう９月なのに．．．いい加減にしてほしいって思いながら待ちました。
１５分くらいで店内に入れましたが店内待ちです。
その間に食券を購入しておきます。
私は味噌大盛、嫁さんは塩です。初訪の店なら大体このオーダーですけど（笑）
さらに５分ほど待って席に案内されました。カウンター席ッス。
ラーメン提供まで店内を観察。
ん！？野菜はもやしと玉ねぎだけど、どっちかだけ抜くのはダメなんだ。しかも醤油と塩だけなんだ？？
どういうことかよくわからないな。
ま、ラーメンが出てくれば謎が解けるかな。
そして着丼。
あ、そういうことなんだ。
味噌には野菜が入っていないんだ(^^;)
珍しいよね。味噌だけ野菜入りっていうのはあるけどさ。
ともあれ頂きましょう！
スープを一口。
見た目からして割と熟成した味噌を使っていると予測しましたが、案の定かな。
ってか．．．塩分強すぎでないかい！？
そんで出汁の風味も弱いから、塩気の印象ばかりが目立つよ。
麺は．．．ちょっと細めのウェーブ系ですね。
この麺でこの塩分強いスープはちょっと厳しいよね。
期待していた分かなりガッカリな感じだわ。
ちなみにチャーシューはトロ系の巻き系で、しかも結構味が強いので私的にアウトだし。
ちょっといいところが見つからないラーメンってのが本音だな。
嫁さんの塩も味見しました。
塩の方が出汁の旨味を感じられて美味しい。
が、やはり塩分が強すぎるよね。
ちなみに嫁さん、最初は美味しそうに食べ始めたんですが、途中からかなり厳しそうな感じになってました。
店を出てから確認したけど、やはり塩分が強すぎたみたいですな。
このエリアではかなり期待していた店なだけに残念。
このあたりは結構ラーメン店も多いし、まだ試していない店もあるからな。
再訪は無いな。
こういう店に当たるのも食べ歩きしていれば必然だしね。
嫁さんも私もいい勉強したと思うことにしましたよ。
ご馳走様でしたぁ。