餐厅信息
细节
| 店名 |
Matsukura（Matsukura）
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|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
011-518-2103 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
キャンセルポリシーについて |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南7条西3 LC2番館 B1F |
| 交通方式 |
从薄野步行3分钟 距離丰水薄野 333 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
頂いておりません。 |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats （ 吧台只有7个座位。 *预订时最多可容纳 8 人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 私人房间（最多 4 人）的预订不会在网上发布。请提前致电我们。 *包房的天花板是开放式的，如果担心漏音，请不要使用。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 大楼内允许吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
儿童（包括婴儿）仅在预订时才可入住。 |
| 服装规定 |
请勿使用香水、衣物柔顺剂等。 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
使用积累了北国大地恩惠的当地食材，运用京都料理技术，将其重新打造为来自北海道日本料理。
1962年创业，已传承三代的老店。 2020年11月起，在京都、镰仓的名店磨练技艺的年轻店主接手了暖帘事业，开始了新的旅程。第三代店主在柜台的开放式厨房里在您面前准备所有菜肴。以北海道严酷的温差保留了当地食材的风味的精致有时大胆的套餐菜肴和年轻的热情将打动食客的心。 |
本当は一週間前が記念日でしたが、諸事情あり、一週間遅れのお祝い。今年は和食にしようとお店を探し、前日に予約。キャンセルが出たらしく、お客は私達だけの貸切状態でした。和食は好みが分かれますが、まず出汁が超好み。聞けば若き店主は京都で修行されたとのこと。出汁の効いた薄味がベースの料理が関西人の私にはとても美味しかったです。食材は北海道産を使用していて、お刺身は松前ガレイの肝和え、毛ガニをふんだんに使ったお椀など、そして銀宝や和田ごぼう、珍しいキノコなど初めて食べる食材もたくさんあり、品数も多く、最後まで美味しくいただきました♪また伺いたいと思います。