【★3.5】瀬戸田のレモン（一番人気）伯方の塩（二番人気）【2715】 : Doruche

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東京から広島県に来ております。

アイス・ジェラート百名店スタンプラリーで同店（3.60）へ。
広島県内に4店舗を展開する地場ジェラートチェーンの本店。
生口島（尾道市）という島に在りますが西瀬戸自動車道（しまなみ海道）でアクセス可能。
レンタカーに乗って今治I.C.（愛媛県）から生口島南I.C.へ向かいました。

平日14時過ぎに現着したところ先客ゼロ。
オーシャンビューの店内には、窓際のカウンター15席、4人テーブル3卓（計27席）。
瀬戸内海に浮かぶ佐木島や因島の眺望を楽しめます。

販売の女性スタッフ1名と奥の工房エリアにスタッフ3名。
レジ横にレモン水と飲料水が用意されておりセルフサービス。
卓上に紙ナプキン、カップにプラスチックスプーンとコーンが付いています。

・トリプル（700円、内税）

1.瀬戸田のレモン（一番人気）
2.伯方の塩（二番人気）
3.尾道のイチジク

フレーバーを3つ選び口頭で注文すると秒で盛り付けてくれます。
瀬戸田（瀬戸田町）は同店の住所。
地物レモンの酸味がキリッと効いたシャーベットタイプ（真っ白なジェラート）。

CMで有名な「伯方の塩」を使ったのであろうグリーンっぽい色合いのジェラート。
実は生口島のすぐ南に伯方島（愛媛県今治市）が在ります（しまなみ海道で通ってきました）。
伯方の塩はメキシコやオーストラリアの塩を産地ロンダリングしているという話ですが、
その塩で甘みの引き立った、まったりしたアイスミルクタイプ。

尾道（同店の住所は尾道市）のイチジクもまったりアイスミルクタイプ。
これだけ野暮ったくて個別に採点すると評価3.2ぐらい。
瀬戸田のレモンと伯方の塩がいずれも評価3.5といったところ。

一番人気と二番人気で対照的な味わいとなっており、
このダブルで楽しむのが同店の利用方法として最適かも知れません。
混ぜ合わせることで「酸味とまったり」が融合。
瞬間最大風速3.7評価ぐらいの美味しさに化けたりもします。