餐厅信息
细节
| 店名 |
Sazanka
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
0829-72-2153 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
広島県廿日市市津田4029 |
| 交通方式 |
自家用車、若くはタクシーやバス等の公共交通機関をご利用下さい。 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 一部屋4〜6名様でご利用頂けます。 6名様以上でご利用の場合、個室を二間続けた状態でのご案内になります。 詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗前、店舗近くにも大きめの駐車場がございます。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
未就学のお子様を含むご予約は現在お受けしておりません、申し訳ございません。 |
| 开店日 |
1995.12.14 |
| 备注 |
2024年5月よりコースのお値段を変更させて頂いております。 |
宮島観光のあと内陸に向かって車を走らせて…
ミシュランで２つ星を獲得した山茶花さんに
昼夜３組づつしか予約を取らないお店です
確かに人の家にお邪魔したような感じ
それぞれ個室(部屋)で食事を頂きます
これでは沢山お客を取れないですね
今回は何故かラッキーにも？
我々一組だけだった様で思いっきり
リラックスして楽しませて頂きました
料理は5600円のコースで
・先付
蒸し鮑とウニの湯葉巻き
・八寸
椎茸とインゲンの和え物
サザエの柔らか煮
茄子の田楽
フキの生ハム巻き
鯛の子
空豆
鯛の笹の葉寿司
ヨモギと菖蒲の厄除け飾り
・椀物
鱧とジュンサイ、オクラの椀物
・お造り
蛸、鯛、石鯛
・焼物
ヤマメの塩焼き
・炊合わせ
菜の花と穴子と揚げ豆腐の炊合わせ
・食事
海老とホタテとシソの天茶
・お菓子
・抹茶
最初の鮑とウニからやられっぱなし…
一品一品丁寧さが伝わります
コースで二時間ゆっくり美味しい料理を
味わいさせてもらいました
最初は京丹後のどこかの食べログ上位のトラウマから
人里離れたお店はちょっと心配だったのですが
全く違いますね～
最後はご主人と女将さんが店の外で
車が見えなくなるまで深々とお辞儀をして
お見送りしていただき
いいお店だなぁと…しみじみ感じました