Motoyoshiya
(本吉屋)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Motoyoshiya
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|---|---|
| 类型 | 馒鱼 |
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0944-72-9070 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
福岡県柳川市沖端町12 |
| 交通方式 |
西鉄柳川駅から車で１０分 距離西铁柳川 2,202 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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約70分の川下りのゴール地点に差し掛かる前、何とも言えない良い香りが漂ってくるのです。
古い蔵を改造したような建物に「本吉屋」の文字。
ここで柳川名物「うなぎのせいろ蒸し」を食べずして帰れるわけがない…
そんな感じで訪問させていただきました。
うなぎの寝床…とまでは言いませんが、お店は川に沿って細長い感じ。
折角なので、川を眺めることが出来る席に座らせていただきます。
すぐ横を川下りの船が通って行く。
先程は私もそちら側だったと思いながら、しばしその情景を楽しみます。
『せいろ蒸し定食』を注文すると付いてくる酢の物。
焼きたて厚切りの鰻が美味しい。
もしもこの後、運転する予定がなければお酒やビールと一緒に是非。
客席から奥を見ると、厨房の中で湯気が上がるのを見ることが出来ます。
鰻屋は焼き上がる煙と香りで客を釣れと言われますが、柳川の鰻は湯気でも客を誘うことが出来るのだと実感できます。
せいろに隙間なく敷き詰められた鰻に感激！
『特せいろ蒸し定食』には、せいろ蒸しの他に、酢の物、肝吸い、お漬物が付いてきます。
鰻はご飯が見えないくらいに一面ぎっしりと。
おそらく、1尾まるごと入っているのでは。
蒲焼にも惹かれるけれど、タレが染み込んだごはんを食べられるのがせいろ蒸しの魅力。
これだけでも十分に楽しめのが嬉しい。
「特」せいろ蒸しは、更なるサプライズが！
ごはんの中にも鰻が隠れているのです。
しっかりふわふわの鰻を堪能することが出来ますよ！
鰻の酢の物、肝吸い、タップリの鰻が乗っかったせいろ蒸し。
ランチにしては少し贅沢かもしれませんが、その価値は十分にあると思います。
船で柳川の街を楽しみ、天然うなぎで柳川を味わう。
福岡市内から電車で50分、気軽に楽しむことが出来ます。
是非行ってみてくださいね！