店名 |
掲載保留Shokudouhanahana(Shokudouhanahana)
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类型 | 拉面、食堂 |
地址 |
福岡県福岡市早良区城西3-2-23 |
交通方式 |
距離西新 351 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
~¥999
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禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
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停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
.. |
ブロガーさんの写真にビビっときて、来たかった食堂英々 (ショクドウハナハナ)。
ラーメンが清湯ラーメンに変わったらしい。
住宅街の中にポンとある感じのお店、間口は狭いですが店内は意外と広いです。
程なく差し出されたラーメン(450円)、
お~やはり綺麗なビジュアルです。
まさに清湯ラーメン。
さっそくスープを啜ろうとすると、
ん!若干の獣臭、
鶏ガラすっきり系と思ってましたが、豚骨も使われているのかな(間違っていたらごめんなさい)
一口啜れば、超あっさりですね。
醤油はぎりぎりまで押さえられていて、
出汁の旨味で食べさす感じです。
しかし、二口、三口と食べていくと、
あっさりと感じていたのが、コク深い重みのある味に思えるようになります。
食べ終える頃には、十分な満足感に浸れます。
麺は細縮れでこれもスープと良く合って美味しいですね。
なかなかの実力店と感じました。また来ます。