店名 |
Rond Point(Rond Point)
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类型 | 蛋糕、面包、咖啡店 |
预约・查询 |
092-671-4408 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
福岡県福岡市東区千早1-9-5 |
交通方式 |
JR千早駅より徒歩15分,西鉄バス城浜団地より徒歩2分 距離名岛 918 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位数 |
26 Seats ( テーブル5台、カウンター) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 4台 |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
网站 |
*くるみと塩キャラメルのロール*
「ロンポワンのルーキー。さっぱりとした塩キャラメルのロールを香ばしくローストしたくるみでたっぷりと包み込んでいます。大人気商品です。切らさないようにしておりますが、あまりにも人気があるため、事前のご予約かお問い合わせをいただいていたほうが確実です。お手数をおかけします。冷凍発送可。」
薄いしっかりとしたビスキュイ・ジョコンドゥと思われますパートゥに、たっぷりのクレーム・オ・ブール・キャララメルを巻き込み、表面には結晶化させた砂糖衣のノワをふんだんに。
クレームは食べ口に塩気の感じられます苦味のないキャラメル風味の、ムラング・イタリエンヌを混合したと推察されます軽やかな口当たりのクレーム・オ・ブール・キャラメル。
パートゥとの相性も良く、たっぷりの量にもかかわらずすっといただけてしまう。
ノワも独特のえぐみはなく、周囲の砂糖衣と相まってさくさくと香ばしく楽しげな食感。
2cm位に切り分けるとの指示がありましたが厚切りでいただいてしまいました。
*エスタハーゼ*
「ヘーゼルナッツのクリームの洋菓子です。」
薄切りのアマンドゥを混ぜ込んだジョコンドゥ風のパートゥとジャンドゥヤを何層にも重ね、側面下方にはクレーム・シャンティインティイを薄く塗してカカオ・ニブ的なものをまぶし、上面にカレ・ドゥ・ショコラの装飾。
店舗販売のものとは造形が異なります。
ジャンドゥヤから感ぜられますショコラの味わいは特別感はなく優しいショコラ・オ・レの風味。
しかしながら一方、シャリシャリと歯触りの良いアマンドゥたっぷりのパートゥは力強い印象を与えています。
幅広い年代に親しまれそうなお菓子でございました。