餐厅信息
细节
| 店名 |
Nagahama Yatai Isshintei
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|---|---|
| 类型 | 拉面、关东煮、饺子 |
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092-771-5855 |
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| 预约可/不可 |
无法预订
23時台で閉店 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区長浜1-4-22 １Ｆ |
| 交通方式 |
・福岡都市高速環状線「天神北」インターから車で約５分 距離赤坂 533 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
48 Seats （ カウンター席２２席、テーブル席２６席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 午前１１時半～午後１時のみ完全禁煙。他は全面喫煙可 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 店前に３台。近隣コインパーキング利用の際は店が１００円負担 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
可 |
| 服装规定 |
なし |
本日は文化の日ということで、本日から3連休！
11月は3連休以上が2回もあるので、嬉しいですねー。
11月とは思えないくらい陽気なこの日は、昼前までがっつり寝て、PMからはセットがまとまらなくなってきたので、メンズサロンへ。
しっかりきれいに仕上げてもらった後は、買い物と飲みに行くため天神へ！
だいぶ遅くなったこの日のランチは、長浜屋台 一心亭 本店にやって来ましたー！
長浜屋台 一心亭 本店は1945年創業！
戦後の混乱期に屋台としてスタートされ、1955年の長浜鮮魚市場の開場に合わせて長浜の地に定着。
ちなみに、当時、一心亭とともに3店舗が軒を連ねていたそうで、その面々は元祖長浜屋としばらく。
元祖長浜屋は、1952年に開業し長浜ラーメンの発祥とされています。
この3店舗によって、長浜ラーメンの歴史が築かれていったんですねー！
その後、一心亭は人気を博し、屋台から店舗に業態を変え、現在の地で営業を続けています！
また、福島県と青森県に一心亭の分店なるお店が存在するようで、運営会社のHPによれば、本店から暖簾を貰った分店とのことです。
そんな長浜ラーメンの歴史を紡ぐお店には、15時半前に到着！
昼下がりという時間もあり、店内は閑散としていますが、途切れることなくぽつぽつとお客さんがやって来ます。
2年ぶり2回目となる今回は、大盛ラーメンをオーダー！
640円とこのご時世に考えられない価格です。
長浜ラーメンらしく、“安い！早い！美味い！”とあって、2〜3分待ちで着丼！
泡の浮かぶ半白濁スープに、4枚の薄切り焼豚、大量のきざみねぎがどっさりのシンプルな長浜屋台ラーメン！
まずはスープ。
若干のとろみが感じられるスープは、かえしの甘さが際立っています！
あっさりとした白濁の長浜ラーメンの中では、なかなか濃厚で豚骨臭を放つものでしたー。
麺は中細ストレート！
赤のれん 節ちゃんほどでは無いですが、平打ちっぽい感じ。
大盛やなくても十分にボリューミーで、カタで頼んだ麺を噛み潰すと、小麦の香りがしっかりと感じられましたー！
豚もも肉と感じられた焼豚は、塩茹で程度の味付けで、甘いかえしのスープを引き立てる脇役的な存在でしたー。
ランチで頂くよりも、これで〆たいラーメンですねー！
次回は、おでんやギョーザをアテにビールを飲んで、〆ラーって言う使い方もありかなーって思います。
ごちそうさまでした！！