餐厅信息
细节
| 店名 |
Ganso Aka No Ren Secchan Ramen
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、饺子 |
|
092-741-0267 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区大名2-6-4 |
| 交通方式 |
福冈市地铁机场线天神站步行3分钟在明治大道向赤坂方向前进，在天神西十字路口左转。在第一个地方向右拐，在右手边。 距離天神 359 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 午餐时间15:00之前店内禁烟。※详情请咨询店铺。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 附近有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2013.11.28 |
| 备注 |
从福冈市中央区渡边通5-24-26迁移 |
| 餐厅公关 |
68年保留老字号拉面店！
距离天神站步行3分钟、交通便利的【原味暖门节禅拉面总店】创业于1945年！这是一家三代以来深受许多人喜爱的老字号拉面店。菜单以花费时间和精力精心准备的汤为基础，包括从经典的“拉面”到“沙拉乌冬面”和“杂烩面”，以及套餐和单点菜肴！难怪这么多家庭来到这里，同样的美味自创立以来就由父母代代相传。另一个吸引人的特点是它的价格合理。设有可以轻松享用的吧台座位，店内也很宽敞，推荐您作为可以放松地享用美食或饮 |
2024-66杯目(3月9杯目)
⭐ワンタンメン
＠元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
〒福岡県福岡市中央区大名2-6-4
最寄り駅：天神駅 〜徒歩5分
定休日：不定
営業情報告知 無(092-741-0267)
----------------------------------------------------
TP3.67(1829件)全国833福岡県8福岡市7中央区3
【2013/9頃(移転前)TP3.54福岡県51中央区6】
----------------------------------------------------
2024/3 平日夜 約11年ぶり3回目(移転後は初訪問)
1946創業の超老舗
白濁豚骨スープが久留米『三九』にて生まれたのが1947年なので、当初は清湯でのスタートだったということになる
毎年12月に更新される食べログラーメン百名店
前回更新はなんとWESTからOSAKAが分裂し、
TOKYO、OSAKA、EAST、WESTの4部門化
WESTからOSAKが抜けた分WESTの門戸が広がり、ノーチェックだったお店がガンガン百名店入り
そんなこんなで、全部門コンプリート状態が解除されてしもた
こちらもその流れに乗り百名店入り㊗️
ワシゃ行ったことあると思って油断してたら、
なんとワシ行った直後に移転されておるやないの
再度コンプリート目指すためにはまた行かないと
というのが再訪問のモチベ
1915に到着し、待ち無く入店
まあまあ人数入るキャパ
奥のカウンターに着席
⭐ワンタンメン(並)¥780
豚骨スープはシャバシャバも何のその、
骨粉・髄の旨味しっかりで、熟成感もあり、
立体感スヴァラ✨
旨い〜❣
若かりし頃はこの粘度で判定してしまってるところがあった、粘度と旨さ度合に相関性は無い
硬さ指定しなかった麺は約0.5x1mmの超極細ストレート麺
前代未聞の細さでは？！
ノス感あり柔らかく、そうめんより束の力を感じる
麺と麺の間にスープをたっぷり含んだ束がジュポーンと口に飛び込む、堪らんの〜ぅ
めっちゃ旨いんすけど〜ヽ(^◇^*)/
具材は、ワンタン、チャーシュー、メンマ、ネギ
肉餡＜＜マントなワンタンは、肉と小麦それぞれの余韻が激しく交錯する優れモン✨
このワンタンやばっ❣
ワンタンメンにして良かった〜♪
チャーシューはしっかりめの薄いバラ
いやはや、旨かった
食べログ百名店制覇目的やったけど、
舌が育った今食い直さなあかん逸杯でした✨
(そんなん言い出したらきりないけど…)
----------------------------------------------------------------------------------------
まとめ(移転前含む)
訪問：夜2
【満足度】
夜：3.5+4.5=8.0, 8.0/2=4.0
【支出】
夜：1870+780=2650, 2650/2=1325
【食ったもん】
☆3.5 ワンタンメンチャーシュー(2013/6夜)
☆4.5 ワンタンメン(2024/3夜)
【訪問時ランキングチェック】
2013/6 TP3.54福岡県51中央区6
2013/11 移転
2024/3 TP3.67(1829件)全国833福岡県8福岡市7中央区3