官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Motsunabe Nagamasa Hakatahonten
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|---|---|
| 类型 | 大肠火锅、海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5868-7216 |
| 预约可/不可 |
可预订
·不接受座位的指定，2位的网上预约根据座位的状况，有可能会带您去柜台。 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区博多駅前3-18-8 ブルク博多駅前-1F北 |
| 交通方式 |
从博多站徒步7分钟 距離栉田神社前 429 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3290002025765 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
小菜费用350日元 |
座位、设备
| 座位数 |
72 Seats （ 有最多可供42人使用的暖炉） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外设置有烟灰缸的地方可以吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.4.26 |
| 电话号码 |
092-431-0002 |
| 备注 |
每个人都坐了2个小时。这是一种单饮系统。感谢您的理解。如果我们无法在您预订后 20 分钟内联系您，我们将把您的预订视为未经授权的取消。如果您可能因交通堵塞或迷路而迟到，请尽快联系我们。如果您当天取消套餐预订，我们将收取套餐费用的 100% 作为取消费。如需变更人数或取消，请于前一天电话联系。 |
２０１９年９月５日（木）の夜に訪問
青春１８きっぷで長崎まで行くツアーに出かけた。９月４日（水）から９月９日（月）までの５泊６日の旅程だった。この日は「４３」のモーニング、大和ミュージアム、てつのくじら館、「呉龍」のランチ、「太郎源」の海鮮料理、「もつ鍋ながまさ 博多駅前店」のもつ鍋の夕食、福岡市にて宿泊の旅程だった。
「太郎源」を訪問した後、「もつ鍋ながまさ 博多駅前店」を訪問した。
鯖盛り合わせ（１人前）１，８１４円、もつ鍋 塩（炙りもつ）１，５１２円（いずれも税込）を注文した。
鯖盛り合わせ（１人前）
鯖刺、〆鯖、炙り鯖、胡麻さば
これだけの種類と量の鯖を独り占めすると、計り知れない満足感に繋がる。いずれも美味しかった。
特に印象に残ったのは、鯖刺だった。脂の甘みなのか、甘さが際立っていたからだ。次元の違う美味しさだった。自然の恵みという他ない。
〆鯖は、もう少し酢を効かせてもよいかもしれないと思った。４年前に、「三井楽水産 五島福江空港売店」で買った鬼鯖鮨を思い出した。人生で最も美味しいと感じた鯖寿しだった。
炙り鯖は塩を付けて食べたが美味しく、胡麻さばの味付けも良かった。ご飯が欲しくなった。
もつ鍋 塩（炙りもつ）
もつ鍋が提供されるまでかなりの時間を要した。
ボリューム満点で、一人前の量としてはかなり多い気がした。
もつが炙られていたのだが、これがもつ本来の味を失わせているように感じられた。炙ったことによる風味ばかりが際立つことになった。白味噌か醤油のほうが正解だった。
キャベツ、えのき、ごぼうなど、旅行中にビタミン補給ができたのは良かった。
店名は、黒田長政から取ったのだろうか。九州の大名であるし、浅井長政から取ったのであれば縁起がそれほど良くはないだろう。
翌日は中津城を訪問した後、長崎市に向かう予定だった。