餐厅信息
细节
| 店名 |
Matsudo Chuukasoba Tomita Shokudou
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
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047-312-3120 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
千葉県松戸市松戸1239-1 関根ビル 1F |
| 交通方式 |
JR常磐線・新京成線「松戸」駅(東口)から徒歩2分 距離松户 179 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ カウンター16席、テーブル12席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.7.3 |
| 备注 |
千葉県松戸市松戸1240-3 エクセル松戸103から移転。 |
初訪問です。
松戸に２回目の降車です。
本元のとみ田は朝７時からの整理券とのこと。
しかしこちらのレビューをみると並ばずにとみ田のつけ麺が食べられると評価されてる方が多く、それならと訪問してみました。
着いたのは平日の昼14時前で、外待ちは１名でした。５分ほどで中に入れました。
カウンターが大きくてかなり人数が入れます。奥にもテーブル席がありました。
厨房内で仕切るのは女性で、ハキハキと他の店員に指示をしてます。しかもお客さんにはしっかり目をやっているのがわかりました。
ただし、やや店員同士の私語が気になりました。
水はセルフサービスで、金属のコップに水を注ぎます。
本日頼んだのは、
特製濃厚つけ麺 1,150円
10分ほどでお盆にのせて着丼しました。
さすが、キレイな盛り付けです。
スープに海苔の黒、柚子の黄色、ネギの白、魚粉の茶と彩り豊かです。ただ、残念なのは海苔が全部スープに浸ってること。食べるとすでにしけってました。
気を取り直して麺をつめ食べます。
麺もキレイに方向を揃えてよそられており、全粒粉の茶色い太い麺が艶やかです。食べるとしっかりとコシがあり、パンチのある風味豊かな麺です。これを濃厚なスープにつけるとベストマッチです。邪魔し合うことなく、パンチとパンチが良いバランスです。スープは魚粉たっぷりと魚介と濃厚な鶏の旨味が混ざったもの。キーになるのは後からくる甘さと柚子を含む爽やかな酸味です。安定のとみ田の一杯です。
びっくりするのは、コンビニのとみ田のつけ麺もほぼ変わらない味です。
逆に言うとわざわざここで高いお金を出さなくてよ良いのかもしれないと、少し思ってしまいました。
チャーシューは炙って香ばしい肩チャーシューと、バラチャーシューの二種でちゃんと程よく温めてあるのが嬉しいです。
味玉はしっかり味の染みているもの、黄身はかための半熟でした。
最後にスープ割をお願いしスープを飲みました。
比較的価格が高いのが気になりました。
券売機的なオススメは純粋金華豚ワンタンそばとのこと。ほとんどの人がつけめんだったので、初の今日は正解だったと思いますが、今度はワンタンそばを食べたいなと思います。
ごちそうさまでした。