魂の一杯と言われた最高の二郎でした☆松二郎
【再訪問 2016/11 小豚 「ニンニク」(850円)】
今回は松二郎でランチしてきました(笑)
松戸二郎へ訪れるのは数年ぶりで
現店主に代わってからは初来店なので楽しみです。。
10:20、ファーストロットを目指してオープン40分前に到着です
待ちは居ないかな～と思っていたら
この時点で既に2～3名待ち・・・・
ボケ～としてると人が集まってきた雰囲気なので
ヤバイと思い直ぐに並ぶことにしました。。
数分後にはゾロゾロと待ち人数が増えて来たので
ファーストロットはギリギリセーフでした(汗)
11：00、定刻どうりオープンしました。。
入店して食券を購入
今回は小豚(800円)をポチ!
カウンターへ着席して調理を見守ります。。
店主からは魂のオーラが満点で、
誰一人お喋りする人も無く
待ってるだけで緊張しちゃいます(笑)
約7分で助手さんからコールタイム
今回は「ニンニクとヤサイは少なめ」でお願いしました
間も無く店主さんから手渡しで魂の二郎が着二郎しました(笑)
お味は
麺は茹で上がり少し柔らかめの極太二郎麺
麺量は二郎の中でも多いほうで丼にギッシリ詰まってる感じです
プニュとした食感が絶妙でメチャ旨い☆
スープはハンペン脂がプカプカで液体脂も多目の微乳化系
二郎特有の豚感、出汁感、醤油感全て満点級の旨さです
思わず全部飲干してしまう勢いでした(笑)
豚は腕、バラ、端っこなど各部が大量に入ってます。。
味が染みてて旨い
全部食べきるのが大変でした
ヤサイは「チョイ少な」めでオーダー
シナ～シナ系でスープに浸すとメチャ旨いです。。
【一言総評】
久しぶりの松戸二郎、こんなに旨いとは驚きの一杯です
まさに魂の一杯と言われた二郎でした
今年食べたラーメンの中で暫定1位決定の一杯でした
「やっぱり二郎は二郎じゃなきゃダメ」
ごちそうさまでした☆
【無料トッピング】二郎標準
卓上・・コショウ、唐辛子
レンゲ無、エコ箸と割り箸、ティッシュ有
【ラーメン二郎 松戸駅前店の過去レビュー一覧】
■2016/11 小豚 「ニンニクヤサイ少なめ」(850円)
■2012/09 ラーメン 「ニンニクアブラ」(650円)二代目店主時代(二代目店主は現在ラーメン二郎新潟店店主)
【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシコールして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
■管理人の釣りブログ【パート2ブログ】
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Jirou（Ramen Jirou）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
| 查询 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
千葉県松戸市本町17-21 |
| 交通方式 |
JR松戸駅の西口から徒歩5分。ダイエー付近。 距離松户 198 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキング多数あり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可自带饮料 |
| 关于儿童 |
麺固め、やわらかめ、麺増し不可 |
| 开店日 |
2002.5. |
| 备注 |
2011年秋から休業していたが、2012年3月20日 新店主にて営業再開。 |
【再訪問 2020/11 小ラーメン 「ニンニクアブラ」(790円)】
今回は二郎中で高評価の三代目松戸二郎です
約4年ぶりの訪問です
オープン40分前の10時20分頃の到着で既に10名並んでます
最後尾に接続します
11時2分頃に開店しました
この時点だと30名位は並んでました
順番からするとセカンドロットなので
入店して食券を購入します
今回は小ラーメン790円を購入しました
入店から約23分、到着から約1時間でコールタイム
「ニンニクアブラ」
二郎が着二郎しました
お味は
スープは超が付くぐらい濃厚な乳二郎
豚、脂、カエシの絶妙な三重奏(笑)
煮込まれ方が半端ない感じですが素晴らしい味わいです
麺は自家製の極太二郎麺を使用
茹で加減ヤワメで食感がたまりません(笑)
スープとの絡みみも最高です
豚は極厚豚が2枚
ホロホロで柔らかく
手間隙かかってる感じです
これも最高です
ヤサイもキャベツ多目のハイコストタイプ
流石、三代目松二郎は最高の一杯です
「やっぱり二郎は二郎じゃなきゃダメ」
ごちそうさまでした
【ラーメン二郎 松戸駅前店の過去レビュー一覧】
■2016/11 小豚 「ニンニクヤサイ少なめ」(850円)
■2012/09 ラーメン 「ニンニクアブラ」(650円)二代目店主時代
(二代目店主は現在ラーメン二郎新潟店店主)
【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆
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