炙り加減もバッチリで噂通りの絶品チャーシューでした♪
ようやく、やっと!
念願だった行徳一と言われる豚ちゃんとのご対面叶いました~♪
先週伺ったお店の日替わり定食『回鍋肉定食730円』
黒牛のハンバーグ、鳥由の焼き鳥丼、はんなりのローストビーフ丼、
などなどに後ろ髪惹かれながらも・・・ナントカこちらへたどり着きました!(笑)
口開けでしたのでカウンターの1番左の席に通されました。
振り返りながらTVを観ながら待ちました。。。(笑)
ご主人、女性のツーオペです。
お二人とも丁寧で愛想の良い接客でした。
つけ麺には興味はないのですが、
こちらの自慢のチャーシューをラーメンスープの味わい抜きで、
まんまで食べて見たかったので、
マイレビ様の評判も良かった限定メニューのチャーシューカレーつけ麺1450円にしました。
カレーならば後半ヌルくなって来ても、問題なかろうとの思いです。
それでも熱さは長持ちして欲しいので、麺も温かい熱盛にして貰い、
麺量は大盛りまで無料ですが、安全策で中盛りにしました。
程なく提供されました。
一にも二にも豚ちゃんにカブリツキました!
う、美味~~い♪
分厚いけどとっても柔らかい~!
脂身も程好く甘い~
炙り加減もバッチリで、香ばしさでより甘み、旨味が引き立ってます。
赤ワインなどで煮込んだ味わいも良いので、口の中で最後まで旨味が残ります。
結果的にカレー汁に付ける事はせず、山葵を使い切って全部美味しく頂きました。
チャーシューとして中々ここまでのには出会えませんね!
好み的にも絶品チャーシュー、豚肉料理だと思いました♪(^^)
カレーつけ麺としての感想ですが、
カレーはクセのない美味しいカレーです。
そして、失礼致しました。。。
麺にはまったく興味を持っていなかったのですが、
いえいえ、自家製麺のツルシコ中細麺!
これ美味いですねぇ~♪
喉越しイイわ~!
饂飩で言えば、コシの強さで言えば、加須饂飩、富士吉田うどんなどが屈強麺で大好きです!
ですが、喉越し、食べやすさで言えば、やっぱり讃岐うどんが万人受けで良いのかと思えます。
そんなバランスの良さを感じたこちらの自家製麺でした。
ですので、麺もあっという間に完食で・・・大盛りにすれば良かったかな(^^;
最後に魚介出汁の割スープを頂き、カレー出汁に注ぎます。。。
そして、ぐいっと飲むと、
こりゃぁ~又美味い♪
メチャ美味の和風カレー出汁って感じです。
ここで考えを修正!
麺は普通盛りにして、ライスを貰って突入させるべきでした~~
ご馳走様でした~
次回・・・限定でしたよね!?いつまで~?
次回があればそうして食べたいです!(^^)
ラーメンで1450円、
当初はエッと思える価格でしたが、
今時、どちらの専門店さんも全部載せとかチャーシューメンですと、
似たような価格ですもんね。
そして何よりも好み、満足感がその対価に見合うかどうかですね。
納得できるチャーシューカレーつけ麺でした♪(^^)
店名 |
Menya Kinjishi(Menya Kinjishi)
|
---|---|
类型 | 拉面、沾面 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
千葉県市川市湊5-2 |
交通方式 |
東京メトロ東西線 行徳駅下車 北口より徒歩5分 距離行德 214 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
12 Seats ( カウンター4席、テーブル8席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 麺類すべて大盛り無料、となりのパーキングに車をとめてのお食事されるお客様は餃子or味玉orのりなどのトッピングくじサービスあり |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
关于儿童 |
接待儿童 |
服装规定 |
なし |
开店日 |
2015.2.6 |
备注 |
店の電話が繋がらない時は携帯におかけください。 |
今日のランチも行徳界隈で頂こうとなり、
連れ合いとお店を選択・・・
連れ合いが未訪問の何店かの概要を説明したら、
こちらが良いと言うのでランチのオープン直後に訪問しました。
すでにナン組かのお客様が入店済みでした。
その後、しばらくすると満席状態になりました。
券売機を見ると、
オオ~ッ!
すっかり昨日で終了だと思っていたカレーつけ麺があるではないですか♪
お店の優しいオネーサンにお聞きすると、
未だもう少し残りがあるので・・・との事のようです。
いやぁ~カレーが未だ頂けるとは、とっても嬉しい誤算ですよ~!
と、お伝えすると、
そう言って下さると、凄く嬉しいです♪と仰ってました(^^)
となるとオーダーは勿論、カレーチャーシューつけ麺1450円✕2
前回出来なかったカレーライスをするべく、ライス小100円。
麺はワタクシ大盛り・無料
連れ合い中盛り・無料でお願いしました。
炙りチャーシュー、自家製麺、カレースープ、
どれも美味しいですねぇ~♪
特にチャーシューの炙り加減が又絶品!
前回以上に美味い豚ちゃんです♪
カリッ!サクッ!の後にメチャメチャのジューシーさが口の中に溢れ出します♪
これには連れ合いも感激してました♪
行徳一のチャーシューに偽りなし!と(^^)
ご馳走様でした~
念願だったライスドボンも出来て、もう思い残す事はありません~!?(笑)
・・・麺を大盛りでライスもでしたので、
スンゴイ腹パンにはなっちゃいました!
苦しい~~~(^^;