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餐厅信息
细节
| 店名 |
掲載保留Teuchisobayayamatomorito（Teuchisobayayamatomorito）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日本料理、日本酒 |
| 地址 |
青森県三沢市中央町2-5-32 |
| 交通方式 |
距離三泽 1,812 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|---|
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2008.9.10 |
今日は三沢市にある
「手打ち蕎麦屋山と森と」
ってお蕎麦屋さんにお邪魔してきました。
住所：青森県三沢市中央町2-5-32
TEL:0176-53-3311
営業時間：1130〜14301730〜2200
定休日：月曜日、第３日曜日
大きな地図で見る
過去記事はこちら→2010/8/5http://ohamaro.blog35.fc2.com/blog-entry-/351.html
お店のBLOGもあるのですが最近あまり書かれてないみたいですが・・・一応
→手打ち蕎麦屋 山と 森と
酒屋さんとの併設なので酒屋さんの記事は豊富ですね。
ご主人が書かれているのでしょうか？
こちら→松田屋酒店 『 日本酒の伝道活動 』
この日頂いたのは
「鴨そば」・・・850円
良いお値段がしますが
それなりの美味しさを演出してくれますね。
冷たい蕎麦に温かい鴨のつけ汁が
動かす箸を休ませてはくれない。
つけ汁の中には
鴨じゃないとは思いますが
鶏肉でしょうか？
それが沈み込んでいましたので
それをカシャリしてみました。
ラ−メンと違って
高尚な感じがするのは
ゴタゴタつけ汁には入っていないということ
あまり入っていると
それらにごまかされている気もしますしね。
個人的な感想ですけれど（汗汗）
とはいえ冷たくピリッと絞まった蕎麦に
鴨の脂と醤油の深い味わいがMIXされてとても美味しかったです。
更には、隣がお酒屋なので良い酒をすぐに味わえることも魅力ですね。
この次行く時も日本酒をちょびちょび飲みながら
このお店の良さを堪能したいと考えています。
あ〜美味しかった。