店名 |
Menya Nariten
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类型 | 拉面 |
017-757-9006 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
青森県青森市中央1-21-20 |
交通方式 |
距離青森 1,445 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
11 Seats ( カウンター11席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
月~木は通常メニュー |
开店日 |
2017.3.21 |
麺屋成天(青森市)
今年の4月、帰尼前ラストの一食として、夜営業一番乗りで駆けつけるも無念の昼で売り切れ。店前で確認していた私に、わざわざ店主さんが出て来てまでお詫びしてくれました(涙)『必ずまた昼営業に来ます!』と伝え半年…今回は一番乗り♪ そして少しお話をすれば、なんと!町田のど・みそで店長をされていた方で、これつまり69'NROLLONEとはご近所で、尼崎に移転したロックンビリーS1の嶋崎さんとお知り合いという偶然!そんな話で盛り上がり到着した一杯がこちら! 煮干中華そば(こってり)700円着丼早くもギラつきを見せるチョイ悪煮干。見た目からもう好きなタイプ。 一口めからガンガンの旨み、濃度。刺さるような苦味や酸味も感じるが、イキきる2歩手前位のところで押さえる憎い仕上がり。バッチリ☆これはレンゲを止める勇気がない笑県内では豚骨ベースが多い中、鶏ガラと煮干しで仕上げ、後味もスッキリながら振り返れば煮干しがいる!笑 箸でつまんだ瞬間に分かる青森の"らしい"麺。かんすいは少量含まれるも、無しっぽい雰囲気。ムニュっとした独特の歯ごたえが存分に青森を感じさせてくれる。はぁ・・・旨いなぁ。 柔らかくも弾力ある薄切りのチャーシュー。あくまでも、しっかりと脇役を演じてくれる安心感。 同行者のあっさりも、しっかり旨い!どっしりとしたベーススープに煮干しが軽やかに泳ぐ印象。醤油のフレーバもイイね♪しかも650円! 楽天の選手も多く訪れてるのにはビックリ!あぁ・・・中学高校の先輩池山さんが解任にもビックリ!悔しい(;∀;) 次回は誰かと行って、それも一口貰って私はカレーを頼もう♪鶏白湯x煮干しxスパイスカレー!旨そうだ! ぜひ、実食を!