店名 |
閉店Hananoki
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类型 | 四川料理、担担面、中国菜 |
地址 |
愛知県名古屋市天白区野並3-359 |
交通方式 |
距離野并 473 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
23 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 第一と第二の二箇所あります。 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
开店日 |
.. |
【2014.10.10超ぉ~再訪】
本日は、名古屋市天白区野並の中国四川料理 華乃樹さんで“栄華麺\787-特辛&麺硬め”をいただきました。
久々にお邪魔させていただきましたが、“お昼時”でしたが少しお客様が寂しい感じです。
嘗て、名古屋市昭和区妙見町にあった”栄華楼”さん出身の店主さんのお店です。
中華料理店の確かなお味の醤油ベースの清湯スープに、芝麻醤と自家製辣油でピリッと仕立てられております♪
辣油に使われている爽やかな香辛料で、後味が非常に”サッパリ”しています。
胡麻濃度もそれ程高くなく、スープはサラサラとしたのど越しですねぇ~
色白の中太縮れ麺は、茹で加減を“硬め”でお願いしましたが、それでも普通のお店の“軟らか目”に感じてしまいます。
しかし、その舌触りはどこまでもツルツルとしていて、思わず舌の上でクルクルと回したくなる程♪(実際はやりませんけどね...)
具は、上品な量の“肉味噌”“青菜(小松菜)”“ネギ小口切り(適宜)”と余分な仕事を一切致しません!!
“特辛”は、以前は咳込む程の”辛さ”でしたが、今回は丁度良い感じですねぇ~
しかし、帰り際にお会いした店主さんも、結構お年を召した感じになっておいででした。
何時までも、お元気で踏ん張って”お店”を継続していただきたいものです...
変わらない懐かしの“お味”♪
旨し!ご馳走さまでした。<(_ _)>