餐厅信息
细节
| 店名 |
掲載保留RESTAU K YAMAUCHI（RESTAU K YAMAUCHI）
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|---|---|
| 类型 | 法式、创新高级料理 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区錦2-12-21 錦カナアンビル 3F |
| 交通方式 |
<地铁> 从地铁樱通线丸之内站5号出口步行5分钟从地铁东山线伏见站1号出口步行6分钟从伏见地下街E出口步行3分钟从荣站1号出口步行7分钟地铁东山线<出租车>从JR、名铁、近铁（名古屋站）出发10分钟“新干线最后时刻”名古屋～东京（上、希望方向东京） 22:12 名古屋～大阪（下、希望方向新）大阪）22:58 “近铁”特快”名古屋难波 21:30 距離伏见 417 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
ランチ サービス料10％ ディナー サービス料１０％ |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 目前开放有 18 个座位，以避免拥挤。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
当孩子们来参观时，他们必须能够享受与成人相同的套餐。 *所有套餐必须订购相同的套餐。 |
| 服装规定 |
商务休闲<不允许穿着短裤、凉鞋或破损的裤子进入商店> |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.4.8 |
| 备注 |
如何预订 我们接受提前两个月至同一日期的预订。预订电话：052-222-6252 网上预订：请使用我们网站上的网站。 （24小时均可预约） *营业时间内可能无法接听电话。感谢您提前的理解。 <有关预订的要求>：如果您有任何过敏症，请提前告知我们。如果我们提前知道，我们可以改变成分。请注意，原则上我们不能接受当天的变更。 ：我们希望为客户提供最好的接待，因此，如果您预订迟到，请联系我们，我们将不胜感激。 ：请注意，当天取消预订将收取 100% 的取消费用。 ：对于5人以上的团体，如有可能，请至少提前一周更改人数。 |
2016年5月
レストラン「 K ＹＡＭＡＵＣＨＩ 」さん訪問
以前違うフレンチレストランだった時とあまり変わらない内装だが
この雰囲気は落ち着く いい感じで好き
今回 お昼の￥４，６００．コース＋（ サービス料５％、消費税８％ ）
アミューズ
（伝統）創業１５０年 種久の最中・・・枝豆と小さな小さな鰻の蒲焼が枝豆のムースと共に詰められて
オードブル
（春一）フルーツトマトのガスパチョ・・・知多半島産のフルーツトマト使用、少し野菜ぽい香り
オードブル
（春二）稚鮎の塩焼き、桜海老と彩り野菜・・・川に見立てたサワークリームの上に天竜川産の稚鮎の塩焼き
桜海老とそら豆、スナップエンドウ、胡瓜、ブロッコリー等の
野菜と共に盛り付けられた彩り豊かな一皿、この盛り付けは感動もの
魚料理
（訪れ）スズキのポワレ、アサリと菜の花添え・・・愛知県産のスズキの塩焼き、ブイヨンで茹でたアサリと菜の花が
新玉ねぎのソースの上に
肉料理
（繋ぐ）フランス産パンタードのロースト・・・ホロホロ鶏のローストがグリーンアスパラの上に飾られている
ちょっと淡白な肉質なのでもう少しパンチの有る味付けで食したかった！
小さなデザート・・・柑橘類のジュレ、オリーブオイル掛け
デザート
温製プティング・・・面白いカップで演出性のある飾りつけ
食後の飲み物と小菓子・・・升目に仕切られたパッケージでサービスのプレゼンテーション
今日の料理を見ると、シェフは大変センスいいですね！！！
お値段も Ｃ．Ｐ．評価高いです