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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
中華蕎麦 とみ田
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
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ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
047-368-8860 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR松戸駅東口より徒歩4分 松戸駅から327m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (L字カウンター) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあります。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年6月5日 |
備考 |
当日受付 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日の朝7時半ごろに来店しました。
【お店について】
朝7時から整理券を配っており、整理券がないと数時間待つ必要があります。7時半来店で、開店時間12時の整理券をゲットできました。
【雰囲気】
お席はカウンターのみで小さな店内ですが、リニューアルしたためか凄く綺麗です。
【ラーメン】
朝の来店時点で、先に券売機で注文をします。この日は、つけ麺の並(900円)を注文しました。
12時前に到着しましたが、この時点で案内時間が15時30分以降となってました。
12時に戻って店の横に並んでいると、店員さんが確認に出てきてくれます。
本日の特選素材は下記です。
■山形県純粋金華豚バラ煮豚
■千葉県柏幻霜ポークつるし焼き肩ロース
■鹿児島県純粋黒豚、霧島高原ロイヤルポーク しっとりもも
■宮崎県黒岩士鶏 塩焼きもも、むね
■秋田県産比内地鶏の半熟味玉
スープ割には、下記が使われているとのこと。
■愛媛県産特選いりこ、香川県産伊吹いりこ、長崎県産あじ
10分ほどでつけ麺ご到着。
麺はやや茶色で光沢が美しいです。
つけ汁は、鶏肉と豚肉の旨味の中にも魚の出汁の旨味がかっつり効いた仕上がりで、濃厚なのですが雑味がなく何故か後味はすっきりします。
麺は中太で、もちもちシコシコの食感で、噛みしめるほどに滋養溢れる味わいがあります。喉越しも最高ですね。
つけ汁に入っている煮豚はとろとろで、口の中でとろけるような味わいでした。
ご馳走さまでした。美味しいつけ麺を堪能できるお勧めのお店です。また、来店します。