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店名 |
掲載保留
幸楽苑の家系らーめん トラック野郎 沼南町店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
高柳駅から2,676m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2021年11月29日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日のお昼は国道16号外回り、アリオ柏の先に昨年末開店した、幸楽苑の家系らーめんトラック野郎さんへ初訪問。
三元豚肉らーめん880円に無料のライスを半分でいただきました。
ライトな、というかサラッサラの豚骨醤油。ベースは幸楽苑共通かな。
更に幸楽苑の麺をそのまま平打ちにしたような中太麺。
平田牧場の三元豚のバラ肉は柔らかくて良い組み合わせ。
味は既存店よりこちらの方が好みかな。
ライスにバラ肉をのせ、スープをかけて美味しくいただきました。
しかし「トラックとらーめんへの愛」という海苔に見つめられ続けるうちに怒りが...
トラックが3台しか停められない中途半端な駐車場でトラックへの愛?
苦労して店内でスープを炊いてるわけでもなく、吉村家さんの味をリスペクトしているわけでもないのにらーめんへの愛?
安直なチャラさだけが印象に残る。
めっちゃ恥ずかしい。
愛なんて、軽〜く口にしたらキレられるのは男性諸氏なら皆んな知ってるはず。
豚骨醤油スープ、という以外に何の共通項もないのに何を狙って家系ラーメンを名乗るのか?
今やラーメン店をはじめとする飲食店チェーンのDX化は待った無し。
セントラルキッチン使うのも必然でしょう。
問題はその先。
家系ラーメンは昼夜を問わず店主さんが手をかけ続けなければできない生きたスープを使ったラーメン。
そんな一番大変な思いをして日々営業しているラーメンのネーミングだけをあっさりとパクっちゃダメだろう。
そして自分達がまがい物を提供して消費者を混乱させることを業界の一角を担う大手チェーンとしてなんとも思わないのか?
『らーめんトラック野郎 by幸楽苑』
で十分成り立つラーメン。
頑張って下さい。
ごちそうさまでした。