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店名 |
4代目松屋食堂
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
047-334-0537 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR下総中山駅より徒歩2分 下総中山駅から108m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月25日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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下総中山周辺では街を上げて七夕のイベントを開催するらしく、この辺りでも人気のラーメン店『4代目松屋食堂』さんも今回のイベント限定麺を発売して参加するとの情報。
その限定麺がなかなか凄そうで、内田製麺という製麺所が作る7色の麺を使った『虹色らぁめん』という名の商品。
七夕をイメージした冷たいラーメンとの事だが、今日は気温が30度を越えるとの予報なので冷製麺は好都合。
いざ購入して実物を見てみると、先ず目を引くのはやはり7色の麺。人によっては食欲が失せる色使いなのかも知れないが私は全く平気で、冷たく〆られた麺はコシと弾力がかなりあって食感や喉越しも非常に良かった。
冷たいスープでは素材本来の出汁の風味は出しにくいとは思うのだが、ここの冷製スープはムール貝の出汁がバッチリ効いていて旨い。
具材にはムール貝、タコさんウィンナー、エビ、サーモンやタコの刺身にキャビアなど、冷たいラーメンならではの具材も乗っている。
他にもハート型のレモンや色とりどりの海藻ビーズなどで飾られていて煌びやか。
確かに七夕らしい楽しいラーメンだった。