Name: 熱田味噌拉麺ぶりゆ
Address: 神宮3-5-6-1, 名古屋市熱田区, 愛知県, 4560031, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.61

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ultratomato 口コミ135件フォロワー16人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

味噌と生姜と牛の風味のベストマッチ

建国記念の日で熱田神宮を参拝
その前に10時15分到着で熱田味噌拉麺ぶりゅの順番待受を登録、2番だった
今日はオープンを10分早めるので11時20分に並んでくださいと店内から店員さんが出てきて伝えてくれた
この店は「ぶらい」「ぶろす」の姉妹店で味噌ラーメンで人気の店
お洒落な店内はカウンター8席しかないのでいつも行列なんだな

注文したのは
みそ全部のせ 1400円

ローストビーフのような牛叉焼、低温調理の豚叉焼、くんたま、牛そぼろ、ワンタン、九条葱、生姜がトッピング
鶏白湯に自家製味噌を合わせた濃厚味噌スープに牛脂が旨味を増幅する
このスープに生姜味が加わると最強になる
フランスパン用小麦粉を使った自家製中細ストレート麺はコシがあってモッチリ
豚のチャーシューは大きくて柔らかで頬張ると幸せMAX
そぼろの味付けも良かった
味噌と生姜と牛の風味のベストマッチのラーメンだった

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店舗基本情報

店名	熱田味噌拉麺ぶりゆ
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市熱田区神宮3-5-6-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名鉄名古屋本線「神宮前駅」より徒歩3分神宮前駅から133m
営業時間	月・火・日 11:30 - 15:00 金・土 11:30 - 15:00 18:00 - 21:00 水・木定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 SONOパーキング5~6番 2台分
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/atutamisobrew?s=11&t=DE4HVM6da4VrruBcc1zrPQ https://www.instagram.com/Kazuichiy/
オープン日	2023年1月21日
お店のPR	自家醸造味噌を使ったラーメン店築７０年の古民家を改装したカウンター８席の小さなお店です。味噌、スープ、麺、チャーシュー、水などすべてにこだわってみました。入口付近のエアウエイトにて入店受付を行っていますので、快適な場所にて順番をお待ちいただけます。 ...
初投稿者	idanbo（1870）
最近の編集者	昼食難民（87） ... 店舗情報（'23/12/02 09:25）編集履歴を詳しく見る