知多牛がこんなに美味しいとは! : ヒロ ナゴヤ

ヒロ ナゴヤ

(HIRO NAGOYA)
焼肉EAST百名店2023選出店

食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2016/10訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0

知多牛がこんなに美味しいとは!

昨晩は超高級焼肉店に行ってきた。店の場所は名古屋城の西側の名古屋キャッスルホテルの南にあるビルの2階だ。店内は個室もあるようだが、昨晩は私達だけがゲストのようで、肉のオンパレードの料理を楽しんだ。ボランジェで乾杯してから肉のコースが始まるが、最初は焼いた肉の中央部の部分をタルタルステーキ風に頂く。うん、美味しい。次は牛タンでこの肉はアメリカからチルドで輸入しているようだ。見た目も私が知る牛タンとはまるで別物だが、味もまた別物で牛タンに伴う臭みは全く無い。シャトーブリアンは非常に味わいがあり、なおかつ柔らかい。見た目はステーキだがナイフやフォークは用意されておらず、箸で切って頂くが、簡単に箸で切れる肉、というのは珍しい。その後、鴨も出てきたが、これまた美味しい。仕入れ先は柳家と同じだそうだ。赤ワインをいただくが、この店にはアメリカのワインばかりで、最初はピノ、次はカベルネソーヴィニヨンで味わいもアメリカンだ。とにかく、肉づくしの一夜でとっても楽しませてもらった一夜だった。

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店舗基本情報

店名
ヒロ ナゴヤ(HIRO NAGOYA)
受賞・選出歴
2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

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食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼肉
予約・
お問い合わせ

052-938-3062

予約可否

完全予約制

住所

愛知県名古屋市西区樋の口町2-17 シャトー西の丸 2F

交通手段

浅間町駅から471m

営業時間
    • 17:30 - 22:30
  • ■ 営業時間
    完全予約制

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥80,000~¥99,999

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

紹介制

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

jayhawkjayhawk(888)

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