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050-5594-5951
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お昼は「マダム専用カフェ」そんな感じです^^;
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アミューズ
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香草入りのパン
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サラダ仕立て
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鮑のジュレとビソシワーズ
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肝を練り込んだパン
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魚料理
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オマール海老
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馬肉料理
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スイカのスープとシャンパン風味のムース
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砂糖
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デザート
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アイスコーヒー
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洋菓子
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ボンパパ
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ボンパパさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
cork（コルク）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-5951 |
| 予約可否 |
完全予約制 前日までにご予約ください。ご予約の際にコースをお伺い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東山線覚王山駅１番出口すぐ 覚王山駅から64m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6810946191029 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
別途サービス料ランチ5% ディナー10% チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
ランチ、ディナーとも、大人の方と同じコースを召し上がれる方のみ |
| ドレスコード | 特にございません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年4月21日 |
| 電話番号 |
052-734-3640 |
| 備考 |
ランチタイムにディナーのコースも承ります。 |
| 初投稿者 |
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どのお店にも「イロ」があります。
「イロ」とは雰囲気と言うか客層と言うか一番多い使われ方と言うか・・・。
ここのお店の「イロ」は、ズバリマダム憩いの場！
お昼という事もありますが、この日のお客様はほぼマダム。
もちろん、マダムが多いフレンチ店は数多くあります、が、その中でもここは「憩い」。
食事が終わった後でも皆様不帰、お話をペチャクチャ^^;
かなり遅れて入店したワタクシ達が一番早く退店。
約2時間の食事時間でも足りず・・・皆様寛いでみえました(~_~;)
フレンチ店なのですが、完全にカフェ状態。
それも、ほぼ全員のお客様が・・・ですので驚きました(^_^.)
料理よりおしゃべりに夢中。
どうやら、このお店はおしゃべり目的のマダムが好む何かがあるようです。
お店は覚王山。
マンションの半地下にあります。
広々としたオープンキッチン。
白を基本にした清潔感ある店内。
６，７卓のこじんまりとした店内。
ところどころに洒落た小物が飾られています。
マダムが好みそうな雰囲気のお店ではあります。
スタッフは2名。
サーバーの女性と若いシェフ。
黙々と仕事をされてみえます。
料理。
細かいところにも気を配った繊細料理。
手間暇かかってますし、見た目美しい料理。
料理センスの良さもマダム好みかな・・・!(^^)!
予約したのは1週間ほど前。
まずまずの人気店です。
お昼のコースは2種類。
a 3300円 b5000円
違いはメイン料理の数。
aは1種類、bは2種類。
当日お店での選択です。
ｂコースの方を頂きました。
二品目のメイン料理も選択制で、この日は馬肉かオマール海老。
オマールの方はプラス1000円かかります。
ワタクシはオマール、ワイフは馬肉を選択。
では、料理内容です。
＊フォアグラのムースとレモンゼリー
とても甘く、いきなりデザートの様なアミューズです^^;
＊香草入りのパン
＊スズキ 甘夏みかんのサラダ仕立て
彩り豊かな野菜達。見た目が美しく食欲がそそります。
優しい酸味とみかんの甘みがバランスよく配合、美味しいサラダです。
＊蝦夷アワビのジュレとビソシワーズ
煮込まれたアワビの身も入ってます。
料理的には素晴らしいのですが、少し味が濃く塩分も若干強めに感じました。
＊鮑の肝を練り込んだパン
肝の風味がなかなか面白く、美味しくいただけました。
＊天然鯛とフルーツトマトのベニエ
フンワリした鯛と優しいソース。美味しいです。
＊オマール海老のテルミドール
まずまず質の良いオマールに感じました。プリッとした食感で旨味がありました・・・。
＊スイカのスープとシャンパン風味のムース
これはお口直し的な感じかな・・・。やはり甘いです(~_~;)
＊デザート
アメリカンチェリーとピスタチオのアイス等
＊洋菓子と飲み物
写真の洋菓子、小指の先ほどの大きさです^^;
＊ワイフの馬肉料理
素材の味がほとんどしない不思議な肉料理でした^_^;
半地下だからか、マダムの声が響き渡り、料理説明があまり聞き取れません(＠_＠;)
そして、マダム達の話の内容はほぼ筒抜け。
で、ほとんどが世間話。
料理の話をされてみえる方は・・・あまりいなかったような気がします。
そんな事もあり、「食べに」より「喋りに」・・・に感じた訳です。
それが、このお店の「イロ」ボンパパ的にはそう感じてしまいました。
ですので、「純粋に料理を楽しむ」には・・・少々向かない雰囲気。
もちろん、お店の方には全く責任はありません・・・。
「お店は客が作っていくもの」以前にどこかの主人がそんな事を言っていたような・・・。
お店の方が目指している方向性や雰囲気とは全く違う方向に進んでいく場合もあるから不思議ですね～。
マダム専用カフェのような・・・マダム好みのフレンチの様な・・・、
料理も含め、全てにおいて何となく甘い感覚がするお店でした!(^^)!
夜はまた違うイロをしていると思いますので、
今回はお昼限定のレビューという事でお願いします。
またまたいい経験をさせて頂けたボンパパ。
ドンドン観察力が鋭くなっている自分がヤバいです(＠_＠;)
御馳走さまでした。