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訪問日:2025.12.15(月) 全日の日曜日の10時過ぎに来店し、1個だけ焼き上がりにまだあと1時間半かかると言われた、ミルフ？？？ノワゼットを求めに、翌日月曜のお昼過ぎに来店しました。ショーケースを見ました。ありませんでした。店員さんに聞いてみたところ、今日は作らないそうです。土日と平日で違うのかな？隔日で違うのかな？何はともあれ、これを目当てに来たので残念でした。... お店の口コミを見る

シェ・シバタ 名古屋 (覚王山/ケーキ)

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30	31

公式

東海エリアから世界へ発信

シェ・シバタ名古屋

（chez-shibata）

3.56
口コミ 809 人
保存 26432 人

最寄り駅：

覚王山駅

[ 愛知 ]

ジャンル：

ケーキ

カフェ

スイーツ

予算：: ～￥999
～￥999

定休日：: 火曜日

店舗情報（詳細）

求人情報

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座席
メニュー・コース
1. コース(0)
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口コミ809
1. 口コミ(809)
2. 平均・分布
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2. 周辺のお店

全く新しい世界に類を見ないパティスリー、『シェ・シバタ名古屋店』

世界と戦うパティシエ柴田武が率いる、覚王山の「シェ・シバタ名古屋店」

オーナーシェフの柴田武氏は神戸やパリなどで研鑽を積みフランス菓子をベースに国際的な感性でオリジナルスイーツを生み出します。素材にも拘り世界のカカオ豆の農園に出向き厳選されたチョコレートや地元の食材も積極的に取り入れています。
...

お店のこだわり

その他

～奥に潜むスペース「たけバー」～

空間

”異端の菓子屋”をテーマにデザインされた新しいシェ・シバタ

料理人

オーナーシェフ柴田武について

投稿写真

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熱田区の主婦

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19？

2025/01 訪問

1回
kokonoe

口コミ 1,482件フォロワー 334人

食べたいケーキはなかったけど、チョコレートフィンがとても美味しかった♪

訪問日:2025.12.15(月) 全日の日曜日の10時過ぎに来店し、1個だけ焼き上がりにまだあと1時間半かかると言われた、ミルフ？？？ノワゼットを求めに、翌日月曜のお昼... 詳細を見る

1？

2025/12 訪問

2回
タイブー81393

口コミ 188件フォロワー 36人

今年最高のシェ・シバタ ■今年はホントよく通った覚王山 ■シェフ、スタッフの方ありがとうございました ■去年はパエリアばっかだったけど、土日限定メニュー(イートイン)に初... 詳細を見る

24？

2025/12 訪問

2回

口コミをもっと見る（809人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	シェ・シバタ名古屋（chez-shibata）
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2020 選出店食べログスイーツ EAST 百名店 2020 選出店スイーツ百名店 2019 選出店食べログスイーツ EAST 百名店 2019 選出店スイーツ百名店 2018 選出店食べログスイーツ EAST 百名店 2018 選出店
ジャンル	ケーキ、カフェ、スイーツ
お問い合わせ	050-5872-3822
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市千種区山門町2-54 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東山線「覚王山」下車。１番出口から日泰寺参道を徒歩3分。覚王山駅から110m
営業時間	月・水・木・金・土・日 10:00 - 19:00 火定休日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	25席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有向かいのコインパーキングのみ提携
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可子供可　ベビーカー入店も可
ホームページ	http://www.chez-shibata.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/Chez-Shibata-222975871129220/ https://www.instagram.com/chezshibata
電話番号	052-762-0007
関連店舗情報	シェ・シバタの店舗一覧を見る
初投稿者	べにか（0）

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食べログまとめ編集部

シェ・シバタ名古屋（chez-shibata） - 覚王山（ケーキ）