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1022
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期待の中華ライブレストラン( ^ω^ )
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縞鯵 海月の甘酢漬け 玉ねぎの醤油漬け 山椒 雲丹の紹興酒漬け
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湯引きした鱧 揚げ出しの冬瓜と茄子 葱ソース
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岡山真魚鰹 山芋 溜まり醤油 シナモン カルダモンのソース
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気仙沼産フカヒレ チンゲンサイ
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黒酢風味チャーハン
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海老 赤イカ アスパラガス 黄ニラ ネギ生姜 カラスミ
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鮑と肝ソース入り春雨の蒸し物 豚肉、駿河湾桜海老、しらす、干し貝柱のXO醤
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群馬産加藤ポークの豚肉 とうもろこし 枝豆
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マハタと牛肉のしゃぶしゃぶ 薬膳スープ 唐辛子みそ
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フルーツトマト 紅芯大根 胡瓜 鶏肉 冷製麻辣麺
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陳麻婆豆腐
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宮崎マンゴー 杏仁豆腐
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みうっちょ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
1022（テントゥウェンティトゥー）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、四川料理、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-5154 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋駅、国際センター駅から徒歩7分 国際センター駅から478m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料別途10%頂戴しております |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがございます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年4月28日 |
| 電話番号 |
052-526-7332 |
| 初投稿者 |
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気付けば中華料理連続三日目となった(笑笑)本日は、お洒落なお店が点在す？那古野エリアにグランドオープンを果たした1022さんへおまかせコースを食べに伺いました( ^ω^ )
またまた四川飯店グループに携わったこと
のある〜菅谷シェフが独立し腕を振るう…
店名1022はシンプルに菅谷シェフの誕生日
、髪型に特徴がありとてもフレンドリー、
また実績も十分で腕前もしっかりした今後
が楽しみな美味しいお店♬
縞鯵や鱧、真魚鰹、鮑、雲丹、マハタ…に
冬瓜や茄子、アスパラガス、枝豆、胡瓜、
とうもろこしなど旬の食材を中華らしい醬
など調味料を使った味付けや調理法により
食材の味を美味しくアレンジするd(^_^o)
カウンターからキッチン全体を覗くことの
出来る完全なオープンキッチン〜シェフの
ライブ感ある一挙手一投足を見ながら頂く
スタイルは、事前に目鼻耳から脳に情報が
伝わり、美味しいと感じる準備が整い易い
のかもしれませんねぇ笑笑
ご馳走様でした( ^ω^ )
本日のお品書き 23,000円
おまかせコース 19,800円
縞鯵 海月の甘酢漬け 玉ねぎの醤油漬け 山椒 雲丹の紹興酒漬け
湯引きした鱧 揚げ出しの冬瓜と茄子 葱ソース
岡山真魚鰹 山芋 溜まり醤油 シナモン カルダモンのソース
気仙沼産フカヒレ チンゲンサイ
黒酢風味チャーハン
海老 赤イカ アスパラガス 黄ニラ ネギ生姜 カラスミ
鮑と肝ソース入り春雨の蒸し物 豚肉、駿河湾桜海老、しらす、干し貝柱のXO醤
群馬産加藤ポークの豚肉 とうもろこし 枝豆
マハタと牛肉のしゃぶしゃぶ 薬膳スープ 唐辛子みそ
フルーツトマト 紅芯大根 胡瓜 鶏肉 冷製麻辣麺
陳麻婆豆腐
宮崎マンゴー 杏仁豆腐
その他ドリンク