バンコがお勧め 表参道 [ Sol Levante ] : ソル レヴァンテ

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2006/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

バンコがお勧め 表参道 [ Sol Levante ]

表参道にあるカフェです。

店名の「Sol levante」は「東の太陽」を
意味するイタリア語で、「日本ではまだ
認知度が低い真のイタリアの味を提案する」
という当店のコンセプトに基づいています。

表参道駅B2出口から2分ほどの立地で、
ケンタの横の道を入ると斜め左前方に
「Sol levante」と書かれた白い建物が見えます。

石畳のアプローチの向こうにガラス張りの店内が見え
店前には数席のテラス席があります。

エントランスから見えるのはスウィーツなどが置かれた
ショーケースとスタンディング用のカウンター
そしてピッカピカの「La Cimbali」の3連。

ハーフオープンのキッチンを横目に廊下を抜けると
40席程度のテーブル席が設けられています。

■ ■ ■ ■ 2006.11.28. ■ ■ ■ ■

ベルトレでランチを終えると異様に寒かったので
カプチでも飲もうと当店へ訪れました。

余り時間がなかったのでバンコでカプチを2つ。

間近で見るとチンバリ3連はでかい。
奥行きなど2連とは全くサイズが違いますね。
ちなみに3連は上代で税込み250万・・・た、高い。

この日は女性のバリスタさんが入れてくれました。
この方も野崎さんの下で少し修行したそうです。

「なんか書けます?」

「ウサギとかなら・・・」

「じゃあその辺で」

完成したのは「うさぎ」と「スノーマン」。

ちょっと自信なさげでしたが、上手じゃないっすか。
味に関しても前回よりは格段に印象が良くなりました。

「美味しい美味しい。」

ミルクはつやがあり◎。エスプは
苦さ控えめの飲みやすいタイプ。

二人で700yenだったので
立ちだとカプチ1杯350yen。

バンコなら気軽に立ち寄れるのでランチ後に
また伺ってみようと思います。

 2006.12.22. -Atsushi-


■ ■ ■ ■ 2006.07.01. ■ ■ ■ ■

本日はランチ後のカフェで訪れました。
(ランチ・ディナーでは本格的な
イタリアンも楽しめる、らしいです。)

ショーケースに置かれたケーキ類の他にもオリジナルの
ドルチェ類を数種揃えています。気になったのが・・・

・バナナ風味の凍らせたクリームブリュレ 950yen
・シチリア島の有名なアイスケーキ「カッサータ」 900yen

あたりですが、スタッフが商品説明を
まともにできなかったためショーケース内の
ケーキをオーダーしました。

ドリンク+300yenで、ケーキセットにできます。
早速エントランス付近にあるショーケースを拝見。
なにやらケーキの種類が非常に少ない・・・。
ショーケースには他にもキッシュやパン類なども
ありましたよ。

[ ズコット ] ★★★☆

 イタリアではポピュラーなケーキ「ズコット」。
 ズコットとは「聖職者のかぶる円形の帽子」で
 ホールは丸いドーム型をしています。
 ナッツの入った生クリームとショコラのムースを
 薄いプレーンのスポンジで包み、
 たっぷりのココアパウダーでコーティングしています。
 「苦味の効いたココアパウダーとスポンジの甘みのバランス」
 「ショコラムース・生クリームとナッツの相反する2つの食感」
 個人的に好みの要素が揃っていましたが、
 少し甘みが強過ぎたのが残念でした。
 エスプレッソドリンクとの相性を考えての
 事かもしれませんがもう少し控えめでも良い気がします。

[ モンテビアンコ ] ★★☆

 ご存知モンブランのイタリア語。
 ピエモンテ産のマロンペーストを使用しているようです。
 直訳すれば「白い山」・・
 商品名同様通常のモンブランとは違い
 まさに「白い山」です。
 たっぷり盛られたのは8分立ての生クリーム。
 中にあるサクッとした食感とのコントラストが
 面白いですが・・・これまた甘い。
 そしてアルコールの香りが強く
 マロンの香りは余り感じませんでした。

[ カプチーノ ] ★★☆

 リーフの出来を見る限り、確かに技術はあります。
 しかし味は、期待した割には・・・という感じです。
 エスプの抽出時間が長かったのか、
 カフェルンゴにミルクを混ぜたように感じるほど
 コクも苦味もいまひとつ。
 ミルクのスチームは完璧でした。

[ ラテ・マッキャート ] ★★☆

 カプチと同様のエスプで作ったのでしょう。薄いです。
 タンピング忘れたんでしょうか・・。

■接客に関しては、丁寧で心地よく問題ありません。
 そして喧騒から離れ静かにゆっくりと時間を
 過ごすことができる店は表参道ではやはり希少です。
 今日のカプチの出来は評価の通りですが、
 評判が良いので再訪して確認します。


 -Atsushi-


  • ソル レヴァンテ - カプチ(スノーマン)

    カプチ(スノーマン)

  • ソル レヴァンテ - カプチ(ラビット)

    カプチ(ラビット)

  • ソル レヴァンテ - チンバリの3連

    チンバリの3連

  • ソル レヴァンテ - ファサード

    ファサード

  • ソル レヴァンテ - ズコット

    ズコット

  • ソル レヴァンテ - モンテビアンコ

    モンテビアンコ

  • ソル レヴァンテ - カプチ~ノ

    カプチ~ノ

  • ソル レヴァンテ - スタンディングスペース

    スタンディングスペース

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-Atsushi-

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ソル レヴァンテ(Sol Levante)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル イタリアン、カフェ、洋菓子
住所

東京都港区北青山3-10-14

交通手段

東京メトロ「表参道」駅 B2出口より 徒歩3分

表参道駅から214m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~20:00(テイクアウト)
    11:00~14:30(ランチ)
    11:00~20:00(カフェ)(L.O.19:00)

    ■定休日
    水曜日(ただし祝日の場合は営業いたします)・不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

40席

(下記の貸切については、お早めに御相談ください。)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

テラスのみ可。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト

オープン日

2005年11月21日

備考

ランチのご予約は承っておりません。あらかじめご了承ください。

カウンターでのドリンクは、閉店20:00までお楽しみいただけます。

店内撮影禁止
(但しイートインで購入した品物のみ撮影可能)

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