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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
がんこ総本家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
池袋駅東口徒歩8分。 池袋駅から398m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
5席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2007年4月 |
| 備考 |
【新宿区西早稲田1-25-7より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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はるか昔に江古田のお店に入ったことが有るけど、なんか、味は普通に美味しいのに無駄に入りづらい感じだった総本家。
でも、池袋総本家は、ちょっち汚いという意外別にどうってこと無い、狭いお店なだけで…むしろ個人的に入りやすかった。
うん、実に自分ごのみな…無愛想に見えて、凄くぶっきらぼうに親切な対応(^_^;)
シンプルに醤油ラーメン特盛で。実に東北人向きな醤油のパンチに、麺が細いのでスープの味が強い。
嫌いじゃない。決して嫌いではない味！でも、麺の細さで麺の味が負けちゃってる気がする…コシもソコソコあるのに。
チャーシューは、肉厚でほろっとした食感美味！
確かに東京で純粋に醤油ラーメンなら頑固系だわ。って感じ。
特盛りだけど、結構サラリと入ったことから麺や具材は比較的軽い。他のお店だと重すぎだったけど、ちょうどいい。
ただし、この日の蒸し暑い日の昼に、熱いラーメン貪る辺りは失敗だった気がする。
ちょっと季節改めてお伺いしたい…
（あ、雰囲気１なのは、デブに狭い店はキツイってだけです…）