【神々の麻婆豆腐を追い求めて】シリーズ : 古月 新宿

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

4.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

【神々の麻婆豆腐を追い求めて】シリーズ

―挽き肉の旨味ひきたつ四川麻婆豆腐の真骨頂―

新宿御苑のすぐそば、駅からも程近く。
都会の喧騒からもはなれて清々しさを感じるエリアに、中華の名店ありと聞き訪問してみることに。

平日のランチタイムに開店20分後に入ったがギリギリ一席空いており、すぐに満席に。やがて12時を過ぎると外まで列ができるほどの人気店である。近隣のサラリーマンが中心のようだが、年齢層はやや高め。

まずポット入りの中国茶でおもてなししてくれる。
これも丁寧でなかなかよい。

ランチメニューは、三種類のセットと別にコースがあり。ここではもちろん麻婆豆腐をオーダー。
四川マーラー豆腐という名称がなんとも期待を高める。
満席でも調理は早く、10分もせずに到着。

さて、ここの麻婆豆腐はかなり本場四川の味にかなり近いと思われる。まず、小鍋に盛られたグツグツの状態で出てくる姿、色合いも具材の鮮やかさで大変よい。
肉だれには旨味溢れる牛挽き肉がつかわれており、四川マーラーの味が後からついてくる感じ。とろみはなくオイルたっぷりながら、葉ニンニクも入っておりかなり完成度が高い。辛さは辣が主体だが、別添えの山椒で後からしびれの味つけができる。このお店のこだわりを感じられるところ。

食後のデザートつき。日替りのようだが、この日はマンゴー杏仁で後味もさっぱりと。

麻婆豆腐はかなりの人気のようで、この日は12時半を待たずしてオーダーストップの様子。

スタッフのサービスも心遣いも終始よく、とにかく心地よい。このお店もまた再来必須である。

また奥深い麻婆豆腐に導かれた一日であった。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 古月 新宿

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理、薬膳
住所

東京都新宿区新宿1-5-5 2F

交通手段

丸ノ内線新宿御苑前駅徒歩3分

新宿御苑前駅から69m

営業時間
  • ■営業時間
    〈年末年始の営業〉
    年内は25(日)まで、年始は5(木)から営業いたします。
    26(月)から4(水)はお休みをいただきます。よろしくお願いいたします。

    ランチ
    水木金土日 11:30-14:30(14:00L.O.)
    ディナー
    水木金土日 17:30-22:00(20:30L.O.)



    ■定休日
    月曜日・火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料なし。

席・設備

席数

25席

個室

20名様~貸切の御宴会を承っております。(ディナータイム・コースご予約の方のみ)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

お子様連れ

平日のディナータイムは、小学生以下のお子様の入店をお断りさせていただきます。
エレベーターがございません。ベビーカーや車椅子での入店が非常に困難でございます。

オープン日

2007年6月2日

備考

・ディナータイムは、お一人様ワンドリンクのご注文をお願いいたします。
・お席のご予約は、ディナータイム、コース料理にて承っております。
・ランチタイムはご予約を承っておりません。お揃いのお客様から順にご案内となります。


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ひらまきひらまき(71)

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