あっさりながらも香ばしい「ひるがお」の塩らーめん&濃厚鶏白湯 : ひるがお 新宿ルミネエスト店

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/03訪問1回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

あっさりながらも香ばしい「ひるがお」の塩らーめん&濃厚鶏白湯

ルミネエスト7Fのエレベータ前にできていたラーメン店「ひるがお」。
以前はけいすけが入っていて何度か業態が変わっていましたが、
今度は打って変わって「ひるがお」になった模様。

並ばずに入れたものの、
混んでいたからか提供には時間がかかりました。
(入ってから15~20分くらいは待ったような…^^;)
追伸:3/6再訪。割と空いてました。が、やはり10分くらいは待ちました。(許容範囲です)

以下、料理のレビューです。

塩らーめん ひるがお盛り 1,080円
美味しかったです、塩らーめん。
スープが魚介のダシ(煮干し)がよく効いていて香ばしく、細麺とよく絡みます。
あっさりながらも味わい深いというか、
なんというか女性が好みそうな繊細な味です。
柚子もほどよいアクセント。
煮玉子は少し日本酒?の香りがしました。これはちょっと苦手でした。
(彼はそんな匂いする?って首かしげてたので私だけかもですが…)
全体的によくまとまった美味しい塩らーめんです。

鶏白湯らーめん(塩玉入り)930円
とんこつのような濃厚なスープ、麺とよく絡みかなり味わい深いです。
スープも後を引くおいしさで結構飲んじゃいました。
クリーミィでとろとろっとした感じですが、そこまで粘り気は強くないので、「超濃厚!」というわけではないです。
万人受けしそうな味。
個人的には塩らーめんよりこっちの方が好みかも・・・?
ルミネエスト店では女性限定で具沢山な盛りメニューもあるようですね(見た目かなりモリモリなので怯んじゃいましたが)。

今度はつけめんにチャレンジしてみようと思います!

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2015年7月 再訪

先日、食べてみたかったつけ麺を注文!
だがしかし、なぜか味が薄くて、ちょっと残念…
少しやはり日本酒?のような、独特な風味がするような。
麺もおいしかったもののかなり量が多くて途中リタイア。
彼が頼んでた塩らーめんにすればよかったなーと思ってしまったので、
つけ麺はもう頼まないかな・・・(^^;)

  • ひるがお - 鶏白湯ラーメン(塩玉入り)930円

    鶏白湯ラーメン(塩玉入り)930円

  • ひるがお -
  • ひるがお - 塩らーめんひるがお盛り 1,080円

    塩らーめんひるがお盛り 1,080円

  • ひるがお -
  • ひるがお -
  • ひるがお -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ひるがお 新宿ルミネエスト店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店 7F

交通手段

新宿駅から141m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~23:00(L.O.22:30)

    ■定休日
    不定休(ルミネエスト新宿店に準ずる)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

35席

(カウンター7席、テーブル4席x7卓)

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

子供用椅子2脚あり

ホームページ

http://www.lumine.ne.jp/est/restaurant/each/hirugao.html

オープン日

2014年11月6日

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初投稿者

デイルス・マイビスデイルス・マイビス(4896)

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