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食彩 かどた@恵比寿|366日ひたすら食べ歩き(恵比寿・横浜)
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店名 |
掲載保留
食彩 かどた(しょくさいかどた)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】(出口2番) 徒歩1分 恵比寿駅から142m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
22席 (カウンター8席、テーブル計14席(6席+6席+2席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:恵比寿西1-4-4に8台収容、1-8-3に5台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2004年 |
備考 | |
お店のPR |
【恵比寿駅1分】ランチ人気店も夜はゆったり。天然ものの焼き魚と造り、米もまた極上なり……
恵比寿駅前交差点角の地下にある、天然の銀むつや銀鮭、鯖の焼き魚が名物の店。ランチの混雑ぶりで有名ですが、夜は板前がゆっくりもてなすコースもあり、季節の刺身や小鉢、レンコン畑の土で育った米の炊き込みご飯が味わえます。オープンキッチンのため備長炭が醸し出す脂の匂いや音、盛り付けの手さばきが間近に感じられ、何よりも徹底した衛生管理にご注目ください。食事に花を添える地酒や日本ワイン、梅酒もそろっています。 |
初投稿者 |
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恵比寿駅から徒歩2分程にある「食彩 かどた」
天然物と炭火焼きにこだわる本格和食店。
人気店だけあってランチタイムはもの凄い賑わい!
並ぶのが苦手な私は、カウンターに座れそうな時だけお邪魔しますw
L.Oの14:00位に行くと・・・
運が良ければこんなレアな光景も!のんびり楽しめる日が時々あります。
ランチメニューは天然魚を炭火でじっくり焼き上げる焼魚定食と
お刺身定食、さばの味噌煮などがあります。
カウンターの真ん中に座ると、丁寧に焼き上げる様子も見れます♪
今回注文したのは・・・
「さば味噌漬け焼き」
さば味噌漬け焼きです。
食べたかった新秋刀魚塩焼き、さば塩焼き、お刺身定食が全て終了とは。。。
脂がのってふっくらしています~♪これはウマいっ!!
塩焼きに負けず劣らずの味わいでした。
「さわら塩焼き」
こちらは以前食したさわらの塩焼きです。
見てくださいこのボリューム!!
丁寧に焼き上げると、こんなにも身がふっくらと仕上がるんですね~♪
これまでに食べた魚はどれも美味しいので、とても満足しています!
恵比寿で焼き魚が食べたい時はおすすめですよ~
ごちそうさまでした。