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パン太夫
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
眞鯛
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、日本料理、鍋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR沼津駅徒歩8分/コインＰ有り 沼津駅から576m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し有 鯛のカマ焼540円 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター９席、掘りごたつのお座敷10〜12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お店の目の前にコインパーキングがございます。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2015年11月23日 |
| 初投稿者 |
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東海道本線沼津駅から徒歩10分位でしょうか？
大行列店「山正」さんの近くですが一方通行の
裏通り。少々迷いながら店員さんに駐車場を
教えてもらいなんとか到着( ´ ▽ ` )ﾉ
「眞鯛」ストレートな店名です。地元養殖業者
が母体となっているそうです。
ランチメニューの一番人気 眞鯛丼980円と単品
で塩釜焼き700円をオーダー。
眞鯛丼はご飯が鯛めし なのが嬉しいですね。
鯛の出汁で炊かれた上品な旨味があって、その
まま美味しくいただけます。
切身も少し寝かしたような ネットリ感があって
美味。別添え鯛の刺身は山葵塩で。皮目を軽く
炙りブリリッとした食感の違いを楽しめる。
これくらいの量だと卵黄は卵かけご飯になって
しまい、個人的には要らないかな。
丼を食べ終わる頃に塩釜焼きがカンセイ♪
蒸し焼き状態で仕上げられた鯛は旨味監禁状態
でメチャ美味。鯛の調理法ではこれがイチバン
ではないかと一瞬思ってしまいました(^^)d
半身ですが、700円ならお値打ちです(>_<)。
安定した品質で仕入れが出来る強みもあります。
夜のコースも期待出来そうですね。
養殖 侮れず！これでいいのだ！