nyame-ru1669さんが投稿した玄水(愛知/栄)の口コミ詳細

食べた物記録ー!

メッセージを送る

この口コミは、nyame-ru1669さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

玄水栄(名古屋)、栄町、伏見/そば

2

  • 昼の点数:4.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
2回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

古式蕎麦が味わえる(^^)

一度食べたら忘れられない感動のお蕎麦(^^)
再訪問できて幸せでした。今回もお任せコースに。
季節を感じられる蕎麦懐石、土瓶蒸しやお刺身、ズワイ蟹も美味しくて感動です。そしてお蕎麦は4種類を食べ比べ(^^)お塩、大根のしぼり汁、わさび、そして胡桃ダレ。大将が在来種の説明もしてくれて勉強になりました。美味しかったです!予約をオススメします。

2023/11/09 更新

1回目

2023/02 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

感動しっぱなしでした(^^)

錦にある蕎麦懐石 玄水さん、念願のお店で大将お任せコースを食べてきました!
先付けの蛍烏賊の和物、蕎麦がき、八寸、ふぐの土瓶蒸し、ズワイ蟹の甲羅盛り、てっさ、白子の茶碗蒸し、ホタテと蟹の酢の物、天麩羅、どれも感動レベルで美味しかったです(^^)
美味しさと幸せを噛み締めながら頂きました♪
そして、メインのお蕎麦!お塩、蕎麦つゆ、大根の絞り汁、胡桃のつけだれ。
伊吹在来種の並打ち、奈川在来種の中太打ち、椎葉在来種の太打ち、最後に比和在来種の梅おろし。

お蕎麦の違いをこんなに感じられると思わなくて感動しました。お塩での味わい方も教えてもらった気がします。こんなに素晴らしい蕎麦懐石が頂けて幸せでした。
大将も素敵な方でした♪

2023/02/21 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ