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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
超絶美味な坦々麺と麻婆麺に壮絶感謝。 龍馬軒 新潟県上越市高田
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麺リフト
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ナッツのあっぷ
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『麻婆麺』スープ付き990円
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メニュー
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のれん
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箪笥
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『麻婆麺』あっぷ
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『坦々麺』900円
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2016/08/07 更新
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新潟県上越市南高田、坦々麺の超有名店、龍馬軒さんに念願叶い、お邪魔しました。
連れて来て下さった同行者様に壮絶感謝です。
駐車場あり。
席はテーブル席とカウンター席があります。
オーダーは注文後払い制。
食べたいものが2種類あったのでシェアして食べました。
いただくのは
『坦々麺』900円
具→カシューナッツ、チンゲン菜、
汁→魚介の味がする坦々スープ。
海老の旨味とカシューナッツの旨味がスープと絡みあって素敵なハーモニー。
麺→中太麺。
『麻婆麺』スープ付き990円
具→絹ごし豆腐、ネギ、山椒、黒い唐辛子の塊。
汁→辛さ際立つ汁無し麺。
一緒についてくるスープは煮干しのダシが効いていて香り高い。
麺→ピリリとしたタレに良く絡む細麺。
感想→両方マーベラスに美味でした。
私は僅差で担担麺の方が好きかなぁ。
壮絶美味しかったです。
遠方ですが機会を作ってまた行きたいです。
ご馳走様でした。