Name: そば切り文目堂
Address: 安堂寺町2-2-26, 大阪市中央区, 大阪府, 5420061, JP
Telephone: 06-7504-5260
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.74

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Avignon_mats1984 口コミ1,418件フォロワー1,231人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

いろいろつまんで、最後に蕎麦で〆る蕎麦屋かな

蕎麦の百名店行脚も、少しずつ進めて参ろうということで、どうやってアプローチしたらいいのかわからなかった幾つかのお店へのアクセスが固まったので、それに引っ掛けて百名店のボーダーあたりにいるお店たちを回ろうという、一昨年の秋以来の関西・蕎麦行脚の旅を企画。
初日はひたすら飛び込みで食べ続ける修行（笑）。蕎麦屋は商売っ気のあるお店とそうでないお店が真っ二つに分かれ、口コミではイマイチ判断しかねるところがあり、「蕎麦切れにて早仕舞い」という恐怖の言葉にドキドキしながら次のお店に行くあたりが、飛び込みの辛いところ。
で、「蕎麦切れにて早仕舞い」が怖い〈そば切り文目堂〉さんを初手に選ぶ。
開店15分前で、もうお一人のお客さんと同着。身体半分早いくらい。その後、開店に向けて人が続々と。

注文は、〈鴨汁そば〉（粗挽きそば）と、〈あげ焼き〉。出来た順に持ってきていいですか、と言われて何のこっちゃろと思ったら、そばから出て来る（ツマミのはずの〈あげ焼き〉はそばを食べ終わってから出て来る）という、いきなり出鼻挫かれる感じに、いや、確かに出来た順に持ってきていいって言ったけどさ…な、責められない残念感が何とも。

それはそれとして〈鴨汁そば〉は、はっきり言って物足りない。関西の蕎麦で醤油のカベがあるほうが珍しいのでそれはまだしも、鴨の旨味が溶けだして奥行き拡がりがあるようなつゆでもない。蕎麦そのものは悪くないが、つゆが蕎麦を支え切れていない。最後に見た目ほど濃くない蕎麦湯でのばすと、ほとんど醤油・塩味を感じられないというね。
何だかな…と思って、蕎麦を食べ終えた後に出て来た〈あげ焼き〉。こちらは感動的に美味しい。蕎麦だけで攻めようかと思ったのだが、急遽、軌道修正をしてよかった。
その他、硬派な酒肴の揃いを見ていると、このお店はそっちのほうで楽しんで、お愛想的な蕎麦で〆て終わる使い方をしないと、真価がわからないかもしれないな。かつてこのお店に星を献上したらしいタイヤ屋さんの最新のレーティングでは、ビブグルマン。いいところかも。
モノクロ映画の世界に迷い込んだような「雰囲気のある」ところや、客あしらいは柔らかいし、そういうところはタイヤ屋さんが好みそうなところな感じはする。（私の偏見…笑）

〆て2,100円というお勘定は、妥当なところでしょう。

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Avignon_mats1984

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	そば切り文目堂（あやめどう）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店
ジャンル	そば
お問い合わせ	06-7504-5260
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市中央区安堂寺町2-2-26 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄谷町線/鶴見緑地線　谷町6丁目駅徒歩約1分鶴見緑地線　松屋町駅より徒歩約3分谷町線　谷町四丁目駅より徒歩約5分谷町六丁目駅から129m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 17:30 - 20:30 日定休日 ■ 営業時間蕎麦売り切れしまい ■ 定休日第三月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	22席（大テーブル×２卓　4人掛けテーブル×2卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	2009年4月
備考	みんなのFBあり https://www.facebook.com/pages/%E3%81%9D%E3%81%B0%E5%88%87%E3%82%8A-%E6%96%87%E7%9B%AE%E5%A0%82/440320139357680
初投稿者	まめぞう＃１（0）
最近の編集者	半分関西人・半分関東人（644） ... 店舗情報（'22/08/06 10:14） mc530（1） ... 店舗情報（'21/08/06 17:48）編集履歴を詳しく見る