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5時間かけて食べて大満足!
あんのんいものスープ
赤海老の前菜
キャビアババロア
蝦夷アワビのソテー
フォアグラのスープ
トリュフのせ
金目鯛のポアレ
柚のシャーベット
鳩肉のステーキ
チーズの盛り合わせ
苺とヨーグルトのバウダー
プランボアーズのアイスとチョコの
デザート
キャラメルのホォンダー
ホットコーヒー
一度は行ってみたかったお店に遂に行きました!
堺筋の伏見町交差点を西に曲がって一筋目の南東角のビルの一階にあるユニックさん。
外観はさりげない佇まいで、あまり目立ちませんが、オフィスっぽいテンパードアを開けると、先ず目に入るのはオープンキッチン、そしてカウンター席があり、通路を挟んでテーブル席がずらりと並んでいます。
窓の枠はコンクリートをはつってむきだしにし、その窓をガラス板で覆っています。
カウンター席の上の垂れ壁にはミラーが斜めに張ってあります。
ガラスもミラーもピカピカに磨かれていて、オシャレで清潔感を感じるセンスの良いお店です。
出てくるお料理は全てにおいて、食材に拘り、見た目の美しさに拘り、無駄な塩分を控え、デザートなどは甘さを控え絶妙に味付けされています。
食べた後、フルコースを頂くと普通はお腹が重くなりますが、ここのフルコースは頂いた後でもお腹が軽いので不思議です。
毎日食べれるフレンチですね!
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ma333110
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中国料理 桃李(心斎橋、四ツ橋、西大橋 / 中華料理、飲茶・点心)
店名 |
リニューアル
ユニック(UNIQUE)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄堺筋線 北浜駅 北浜駅より徒歩3分 北浜駅から328m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
20席 (テーブル14席/カウンター6席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
有 (6人可) 6名様までの半個室あり |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有ります。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様メニューはスタッフにご相談ください。 |
ドレスコード | 特にはございませんが極端な軽装(短パン、サンダルなど)はご遠慮ください。 |
オープン日 |
2008年11月17日 |
備考 |
貸し切りはご予算・お人数様などスタッフにご相談ください。 |
お店のPR |
お肉・お魚・お野菜など厳選素材のよさを活かしたもたれないフレンチ!!
塩、バター・クリームを極力控え、素材そのもののよさを活かしたやさしいフレンチ。 煮込みなどの余分な脂分も丹念に除いて旨味を濃縮した、すっきりとお腹にもたれない、旨味を濃縮したお料理をご用意しております。 素材にもこだわり、お魚は漁港から直接届けていただいた新鮮なお魚、旬のお野菜や果物、厳選したお肉を目で見て愉しい、食べて美味しいお料理を時間がゆっくり流れる空間の中で味わって頂きたいと思います! |
初投稿者 |
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フレンチシェフが作る究極の洋食
ウスイエンドウのポタージュ
セビィーチェ
白身魚のタルタル(グレープフルーツ)
オニオングラタンスープ
玉葱を何㎏も使った濃厚な旨さ
アカザエビのエビフライ
とタラバガニとホタテのクリームコロッケ
メインディッシュ
和王のサーロイン・フィレ・イチボのハンバーグ
フォアグラ&トリュフのせ
〆はイゴール豚カツが乗った
黒毛和牛の牛スジ肉煮込みカレー
デザート
出来立てバニラアイスにシュワットパイン
究極に美味しかったです!