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遅めに訪問したので、残念ながら穴子は売り切れで有りませんでした、誠に残念です。
饒舌ですが、決して不必要なお喋りではなく
お料理の説明が立て板に水なご主人のおすすめで
お米の良さがより解る、天ぷら定食にしました。天丼だとタレの味が印象的過ぎてお米の食味は分からないとおっしゃるので、ナルホド それもそうだと思った次第です。
イカ エビ ピーマン 小海老のかき揚げ 広島産牡蠣 キビナゴ の天ぷらに桜エビの載った茶碗蒸しと 海老の殻とミソ出汁の味噌汁と香の物と ツヤツヤご飯
定食にしたおかげで 実に美味しいお米を頂く事が出来ました。満足です。また来ます。
そう、オリジナルのイチゴジェラートもスッキリして甘くなくて良かったです。
Everybody Wants To Rule The World / Tears For Fears
北新地フラフラランチ
って 大抵フラフラしながら歩いてます。
目的地がある時も 目的地が無い時も
高井君のお店の前のビルの二階
通りの看板のメニューをチェックして
ちゃんと釣られましたよ
カウンターだけ10席程のこじんまりしたお店
なんだか美味そうな雰囲気です。
ご亭主と若い板前さんのお二人
そのご亭主からランチメニューの説明を受けて
アナゴは生をご亭主が裂いて居るとのこと
はい、決まり!
アナゴ天丼です
お味噌汁、香の物、茶碗蒸しが付いて1100円ポッキリ
珍しくのは、卵の黄身の天ぷらがあり それを割り 黄身をまぶしてアナゴ天ぷらを食べること
コレが美味いんだ
多少バタバタあり、若い板前さんの説明が分かりにいとかが ありました。
その辺りは改善かな?
https://www.youtube.com/watch?v=aGCdLKXNF3w
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ソニー・クロケット
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店名 |
おばた
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら、日本料理、天丼 |
予約・ お問い合わせ |
06-6343-1038 |
予約可否 |
予約可 アレルギーなどございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。 |
住所 |
このお店は「大阪市北区曾根崎新地1-8-14」から移転しています。 |
交通手段 |
北新地駅より5分 北新地駅から265m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外にて喫煙可 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
お電話にてお問合せ下さいませ。 |
オープン日 |
2011年8月4日 |
備考 |
席に限りがございますので、 できればお電話で御予約くださいませ。 |
お店のPR |
天ぷら 旬楽庵
店主のこだわり ・素材を活かす ・旬の食材を美味しく召し上がっていただく ・あたたかみのある店づくり、夜のコースでは、天ぷら材としては最上と言われる、活才巻海老(車海老の若海老)、活けの穴子、淡路島のキス等、旬の魚介類をご用意しております。 |
初投稿者 |
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皆さんの評価がそれなりなんですが
私の評価がそれとは違うのは きっと私には合わない?
この日は何故だか 北新地中のお店でランチしてない所が多くて
コチラのお店の向かい側にある あーちゃん は
階段が埋まるくらいに並んでましたのコチラのお店に急遽参りました
数量限定の活けの穴子天丼があるとのお店からの
オススメでしたので穴子天丼をお願い致しました。
サラダ タマネギドレッシングが美味しいが
ちょっとだけタマネギの臭いが勝ち過ぎに感じました
お味噌汁は逆ににダシが大人しく 好みには今一歩
天婦羅屋さんだと相当な数の海老を扱われると想像するので濃厚な海老の頭出汁とかを期待します
天丼は目の前で揚げておられるのにも関わらず何故かサクサク感がもう一つ
タレが控えめなのか?素材の味が優先なのか?油は感じるがタレ感を感じられず
何というかイマイチ箸が進まない
卵の黄身の天婦羅を割り 黄身を穴子にまぶして下さいというサジェストがありましたので
その通りにまぶすも 期待していた濃厚な味わいには及ばず
加温による味の活性化が今ひとつ足りない
温度が上がる事で味が活性化するはずなのに温度を感じなかった
風邪でもひいて鼻も舌も 普段よりも更に馬鹿にでもなったかとも思ったけど
数日経っても普段通り元気です
もしかしたら 脳の何処か 味を感じる場所にピンポイント的に小梗塞があるのかも?
期待した味わいにかなり遠かった
MRIを受けた方が良いのかなぁ
脳神経外科範囲ならキタエリアでは 北野病院が1番です
https://www.youtube.com/watch?v=mNnY4J0-gRQ